 : Z# @- _$ l: k0 {" S! e
5.39.217.77+ i n$ Z+ k. Z5 v$ t
材料
$ o4 P5 s6 c3 n0 i4 ? `; i5.39.217.77大頭菜 2片
* p: A# N/ W2 a b; u1 w$ B6 Mtvb now,tvbnow,bttvb白豆腐 3片tvb now,tvbnow,bttvb# Q/ C8 o' N, ~1 e6 K+ m
小辣椒 2條5.39.217.773 |0 i5 G7 ~2 X4 z/ ]5 ~, J- [+ \
蝦米(剁碎) 半碗公仔箱論壇3 S, F7 r7 m+ H" t/ O3 u2 B) m5 W
肉碎 適量公仔箱論壇- q+ A% g2 a/ i/ ?# S: B# z/ h
蔥頭 適量
; c6 o& G: ?# T9 ]1 F% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1湯匙
1 z/ @0 ?- O% O% ?胡椒粉 少許5.39.217.77% Y- a! }/ ]# n8 J; S& W
鹽 1小茶匙$ U1 L! z6 u( \
醬油 少許5.39.217.779 T) k+ Y5 w0 B8 L3 j5 J
" `; C; f- K8 o2 h做法tvb now,tvbnow,bttvb* e4 g6 [" h; G8 a
1.以紹興酒、胡椒粉、鹽、醬油醃肉碎20分鐘或半小時。
! C+ I. E( \; }1 ^ d5.39.217.772.大頭菜洗淨去皮後，放入沸水中浸5分鐘後撈起，剁碎。
* J5 T% L# `& ^2 x8 p" x# O3 w7 Y5.39.217.773.下蔥頭、蝦米、肉碎一起炒香，當中撒少許水伴炒。
. E: `9 t) j& j0 ]0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白豆腐放入微波爐加熱拿出並切塊。
% q$ I9 S& b2 C8 G. k3 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將炒好的肉碎撒在豆腐上，接著再加入大頭菜碎，以生蔥點綴即可上桌。 |
發表於 2009-3-22 06:00 PM
| 