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鈣片和魚油可以一起吃嗎？會造成便秘？專家破解保健食品迷思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l' g1 P7 o1 g" ]9 _
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魚油、鈣片、B群、葉黃素、蔓越梅、維他命C、維他命D、綜合維他命等，年逾50的陳先生每天服用7、8種維他命、保健食品。最近看了網路貼文，某營養師建議，「鈣和魚油不能一起吃」、「鐵和草酸、植酸、單寧酸不能一起吃」，覺得困惑，難道服用保健食品也有這麼多禁忌嗎？補充保健食品注意４點，不用忌諱太多對此，台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，服用保健食品有4大重點：
& T1 ^' {& K: M, y6 D) s9 Ttvb now,tvbnow,bttvb▸1.注意劑量。5.39.217.77( @4 ?6 R8 F1 m
▸2.注意與藥物是否出現交互作用。( B1 @8 H4 M; u8 F7 G! V$ W. h8 ^( F
▸3.真有需求，再吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b7 S% Z' w) \7 U
▸4.最好飯後服用。
& ~) y/ K2 y2 Y9 k- R2 _( ]+ g至於哪些保健食品不可同時服用，則不用斤斤計較。
" K2 ~2 ?" I/ G9 ^( H9 K wtvb now,tvbnow,bttvb補充營養素應以飲食為主，保健食品僅能當作輔助網路文章盛傳「鈣和魚油不能一起吃」，其論點為：「鈣是微鹼性的礦物質，和魚油一起吃可能會形成皂鈣，皂鈣很硬腸道無法吸收，容易造成便祕。」但專家認為，須處於高溫和強鹼的環境下，才會產生皂鈣反應，鈣並非強鹼，人體體溫也不高，即使一起服用，也不至於出現皂鈣。7 s9 `2 q0 S7 v0 \9 B% t. A9 }
蘇秀悅強調，如果飲食均衡，每天攝取5蔬果，其實不用額外服用維他命、保健食品，如果想要攝取特定保健食品，建議先諮詢醫師、營養師，聽取專業意見。公仔箱論壇* H( ~! c' A# B7 D
此外，國人體內維生素D濃度偏低，蘇秀悅說，如果血液報告顯示，維生素D濃度確實不足，建議在醫師評估下，選擇適當保健食品，並配合日曬，以降低骨鬆風險。
; V. E) V" B! a. ^公仔箱論壇至於保健食品的服用時間，蘇秀悅表示，一般以餐後為主，例如，綜合維他命或是膠囊型態的保健食品，建議於在早餐後服用，切記不要空腹服用，以免引發腸胃不舒服。5.39.217.77- p8 f1 Z3 A2 E. k$ J' I" Y
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發表於 2023-3-12 03:29 AM
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