, L1 b, a- t$ c9 j3 {$ U5.39.217.77紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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* ]8 w1 g. }5 E1 _- H) }5 m; q* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) d5 F4 f0 t. m0 J: H3 h( ]7 A
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。tvb now,tvbnow,bttvb3 F& ~3 n4 x2 l1 U; k) e
紅肉甘薯熱量：109kcal
* h. j- W. b% Ltvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：25.4／1.8／0.2g
* ]( V W9 P- }& d5 Y! {7 a9 a; M, Ktvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.4gtvb now,tvbnow,bttvb% w0 s+ q$ _5 z1 o) E6 }+ M1 ~0 M
維生素A：10491I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 h, M P. g2 P% g1 V
β-胡蘿蔔素：6285μg0 ^8 k- \0 ^$ T7 Y: N
維生素C：30.3mg
/ K3 M$ d h) U葉酸：15.1μg5.39.217.77: x: @5 j. v/ A2 t9 ^1 S
鉀：300mg
. f2 e. K9 b4 }% J4 ?黃肉甘薯熱量：115kcal公仔箱論壇3 v0 w) w4 x- X R2 u( C
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
6 w6 A2 l4 i) Z4 T7 ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.5g
# F' U# ^5 x3 _9 G z2 r# c' }公仔箱論壇維生素A：116I.U.5.39.217.775 A9 u6 m- m, `/ @
β-胡蘿蔔素：70μg) P& @7 r: @7 ?2 z
維生素C：19.8mg公仔箱論壇! ^. x7 J$ O1 ^' j3 n0 B
葉酸：14.6μg5.39.217.773 D h+ B8 J( L3 S& m( d/ t
鉀：276mg
$ K/ j b% [! k金石地瓜熱量：134kcal
# a0 G0 k" K- p& h# U' s. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：31.3／1.6／0.4g" w4 X( U# f; l$ C; u% p6 ^2 j
膳食纖維：2.2g
& l0 Z9 S% d4 |8 @1 A$ T公仔箱論壇維生素A：-+ Q ~- |1 y N) i& l
β-胡蘿蔔素：-
3 k: b* O( `# a. r公仔箱論壇維生素C：19.5mg5.39.217.77/ L9 T" n9 i) @0 }
葉酸：12μg公仔箱論壇1 X. w: O" |; ^# w) p& G1 q
鉀：331mg
# N' k" ^) A. v7 b b6 R7 N/ E5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 `* R$ r, d1 A6 B; _
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供6 r/ u/ o; }$ Z1 u
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冰心地瓜熱量：113kcal
8 V2 @; Z0 ~8 j+ ]4 F$ lC／P／F：27.5／1.3／0.1g, T l1 G8 U: W
膳食纖維：2.9g
" {. _6 ~: t; P' ~' R0 y! f" Atvb now,tvbnow,bttvb維生素A：128I.U.
" L% ~2 h4 L) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：77μg
9 s/ k8 s8 ?" e7 v; b維生素C：23.9mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# G: o8 C8 |4 J8 ?! U
葉酸：12.8μg公仔箱論壇2 c2 l H& y2 K0 `) b
鉀：397mg5.39.217.77) r( V6 X5 q( W! f0 y5 S
芋心甘藷熱量：116kcal5.39.217.77% Y2 t2 d0 l- P" y# k9 b
C／P／F：28.5／1.1／0.1g. E* T0 d" F F" B- G x0 S9 g
膳食纖維：2.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b% g* Y+ N! }7 L
維生素A：-5.39.217.77$ j( Z& |: o7 b- ]; N
β-胡蘿蔔素：-
- I% ?+ L$ d. P1 S4 n* ^! O h/ |維生素C：20.1mg! O- ~) ~) s+ G7 [2 [6 c- L
葉酸：17.3μg: N; @* O2 X* T! _5 ^* @5 e
鉀：272mg公仔箱論壇9 [+ K+ \3 J+ p9 V C
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal5.39.217.772 Q0 B2 J( T8 R6 n" O; P
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
, f# }1 }7 i( Q) G+ @6 d$ Mtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：1.6g
/ z6 S! n9 c, l6 @公仔箱論壇維生素A：11I.U.公仔箱論壇1 f0 D2 C) [5 U- C+ }4 J
β-胡蘿蔔素：7μgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g& b! H( n. S* `
維生素C：10.5mgtvb now,tvbnow,bttvb2 n# Z$ W) |. o, \: z
葉酸：19.5μg
% A r! m) C+ P- R# r) K/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：354mg
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7 C7 d) W9 ^2 ^圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供$ _( c6 L( N# g9 n* u& M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 S3 M8 c1 t# [) r% b# S5 d
4 F0 u7 F: P; I' Z地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。公仔箱論壇3 `& f) |; W2 {7 y a7 Y1 x0 S% i
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
1 V, h: I( m4 S' P+ B: h( Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V6 e! W. {1 {( ^
維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
$ r+ K, q' s% s6 N2 K7 b% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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