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[健康資訊] 紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分


' O6 b6 d8 ]- S) q* S7 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅色、黃色、紫色6種地瓜品種比一比,營養師教你吃對更加分。
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; k' O  j2 ~+ ?  D5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出,地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素,不僅能幫助排便,更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此,她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異,同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜,這 6 種地瓜品種你吃過哪一種?高敏敏表示,紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素,每100公克熱量約為109大卡,是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款;而冰心地瓜每100公克,膳食纖維含量約為2.9公克,是膳食纖維含量最高的品種。
0 g$ `& v% c) u: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉甘薯熱量:109kcal
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膳食纖維:2.4g
8 f, V- a' U9 k) k9 N公仔箱論壇維生素A:10491I.U.
0 _$ K  C! m* W公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:6285μg
# w8 Y/ J: }$ n5 l6 u. C維生素C:30.3mg5.39.217.771 R2 O: F9 d% k
葉酸:15.1μg
$ P& X% g" W9 q0 e% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:300mg
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黃肉甘薯熱量:115kcal
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膳食纖維:2.5g' W4 d1 M& `: h9 Q% F( p4 F
維生素A:116I.U.# Y+ W& V* q% m! i/ M' `- `
β-胡蘿蔔素:70μg
- v& N5 u  t  B( U) V( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:19.8mg
( a. c2 h6 j: b% b) ?公仔箱論壇葉酸:14.6μg2 q1 y1 I; t! v$ {6 L
鉀:276mg
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金石地瓜熱量:134kcal
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膳食纖維:2.2g
5 ^, t$ p  Q3 P0 r$ }維生素A:-
7 x* D3 f. E# a$ X4 Oβ-胡蘿蔔素-
" Q+ H) ^$ ]1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:19.5mg5.39.217.77; O8 o; q7 o! [' A0 @  J. N/ O3 o
葉酸:12μg
& B& I: I9 {: \/ W  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀:331mg

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圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供3 e% E: i7 v# ^1 I$ R

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冰心地瓜熱量:113kcal
7 \( L1 n, u( \: c" w  |; k$ S5.39.217.77C/P/F:27.5/1.3/0.1g
8 S* E1 {9 u6 E) ^5.39.217.77膳食纖維:2.9g公仔箱論壇* q( g* w' o+ K$ B
維生素A:128I.U.# f( p/ v0 U2 h( a$ J9 Z
β-胡蘿蔔素:77μgtvb now,tvbnow,bttvb  \! S* k. I1 e3 `" ^5 k, F
維生素C:23.9mg
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! j+ B( I: E- B; l5.39.217.77芋心甘藷熱量:116kcalTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; h. ?# m( W7 T6 C
C/P/F:28.5/1.1/0.1g
7 w7 V7 R. F9 U. W% atvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:2.8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z) u) q* A9 r
維生素A:-- k% a( g+ @( W
β-胡蘿蔔素:-
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葉酸:17.3μg
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菱角牛奶地瓜熱量:130kcal5.39.217.77$ P3 H1 q+ W! F/ W; ^
C/P/F:29.9/1.9/0.3g
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維生素A:11I.U.tvb now,tvbnow,bttvb# r% J- X) {, U
β-胡蘿蔔素:7μg
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鉀:354mg

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0 p% a# c) R9 V2 @5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/地瓜品種知多少,你最愛哪一種?高敏敏營養師提供
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3 x" C' F% j% ?! B# ]  k4 J; t" W地瓜+優酪乳,有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味,還富有滿滿的營養價值,膳食纖維—幫助排便超順暢!也建議可以將地瓜+優酪乳一起享用,地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣,加上優酪乳的好菌,可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
; O! I# ?% J! I7 D$ s( Q, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化,更是參與體內膠原蛋白的合成,能改善缺鐵貧血,以及縮短傷口修復時間。
# V5 H& D2 v& V, F- `7 ]5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z. i2 E9 B" b- n, ?3 f7 jtvb now,tvbnow,bttvb維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯,富含大量維生素A與維生素C營養價值高!而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。

1 N1 X# q; n8 Y/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜是澱粉類食物,1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是,地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣,一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話,要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外,地瓜葉也是最平凡,但營養價值很高的蔬菜。總之,營養價值非常豐富多元、好處多多,適量吃,最健康!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |" Y7 X4 c, e& v" I1 W
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