: U: x* K7 f, z% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
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滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
) N7 O7 j& Y$ |+ j公仔箱論壇紅肉甘薯熱量：109kcal" E2 y# N0 q' P! c& @) Z) z5 ^
C／P／F：25.4／1.8／0.2gtvb now,tvbnow,bttvb" `/ W6 w" W: K5 j2 ?: D
膳食纖維：2.4g
+ {7 I! D% w! R) I5 s( j* q; c. V公仔箱論壇維生素A：10491I.U.
5 ]& h. T2 ^0 ]. @, \) X' c" o7 }β-胡蘿蔔素：6285μg公仔箱論壇3 F9 {" A# q2 v. ]8 I; @/ T
維生素C：30.3mgtvb now,tvbnow,bttvb/ R4 b8 B& g- n, H4 O$ ~
葉酸：15.1μg
5 s$ H% X4 M! w# o9 `tvb now,tvbnow,bttvb鉀：300mg
% M( p7 L" n- l8 l8 \& G公仔箱論壇黃肉甘薯熱量：115kcal公仔箱論壇2 L0 e% ?. R6 k; Q, w% _5 }
C／P／F：27.8／1.3／0.2g
. Q3 M. y3 H5 i3 L$ `4 ~# R膳食纖維：2.5g5.39.217.77/ ^- j2 @/ g( U! C& q
維生素A：116I.U.公仔箱論壇1 e8 ~) \$ ^7 M0 n* W" ^) O
β-胡蘿蔔素：70μg
) ?- s9 f) T1 V9 q( s5 J公仔箱論壇維生素C：19.8mgtvb now,tvbnow,bttvb" o: V4 O* j3 F( n
葉酸：14.6μg
5 V; n0 o2 Q( U' ?; r( ]公仔箱論壇鉀：276mg
" i% I) B0 U& [7 X* v* T( g5.39.217.77金石地瓜熱量：134kcal/ X: Q; h. F% J
C／P／F：31.3／1.6／0.4g
3 e+ P% Z5 H2 j# I0 N7 a. ~5.39.217.77膳食纖維：2.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, |0 W$ x: N$ u3 J- x; B
維生素A：-
3 n& `: z" q% J8 S' g0 G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：-6 e5 z( D7 Q2 |% k8 j
維生素C：19.5mg
( d- @, s; N+ H7 etvb now,tvbnow,bttvb葉酸：12μg
7 x* S1 ^/ u6 b8 }) Q u) W鉀：331mg
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: r" s' ~" _) A! X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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冰心地瓜熱量：113kcaltvb now,tvbnow,bttvb$ R3 O, G' ?( ?( M
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
$ h5 F& }: b! i, C, e8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維：2.9gtvb now,tvbnow,bttvb! l0 \" j1 [# b6 y
維生素A：128I.U.tvb now,tvbnow,bttvb6 H& Y& Q6 z' B: A4 V* D
β-胡蘿蔔素：77μg公仔箱論壇( f7 s% a6 J( [( Z* v$ Z
維生素C：23.9mg u* |5 ?$ W" T/ T7 Q, G+ n7 V5 r' U4 z
葉酸：12.8μg
/ y c. X$ \3 f% Ftvb now,tvbnow,bttvb鉀：397mg' ? `% H3 v N( x, @0 y2 D( `' i
芋心甘藷熱量：116kcal
! G' v3 _' M7 e2 ^# p& g) ^' d1 ]5.39.217.77C／P／F：28.5／1.1／0.1g
, r9 W2 b$ R0 H6 L) l3 Y% D: ntvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.8g
9 N+ Z9 a+ v, n" R3 R維生素A：-
! \9 S; A, b1 r) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U, g" R0 D1 h7 z/ X
維生素C：20.1mg公仔箱論壇9 g* k7 I6 V& D8 h8 Z) G) a
葉酸：17.3μg5.39.217.77" M5 ^% g" x8 a. W# q
鉀：272mg" u$ B0 c# E/ S& I( ~: ?' U/ g
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
) X2 C. \3 Y4 f: ~; t, {' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：29.9／1.9／0.3g
! l4 A4 H2 ]9 r7 T公仔箱論壇膳食纖維：1.6g
' H1 d! s$ F" ?& K4 {維生素A：11I.U.tvb now,tvbnow,bttvb$ |, V" @% t6 i" E6 r
β-胡蘿蔔素：7μg$ I4 i! F# A/ `" K+ c/ V+ C5 ~
維生素C：10.5mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ f; b1 J. f3 [# C
葉酸：19.5μg
9 u+ G+ r. U! d鉀：354mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S1 o/ w5 q+ c: n! \
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2 _6 \! [: g* D( ]' C; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。5 a4 N$ Z3 I& {1 t4 Z6 b
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
! z" Y+ i. A. M7 [- I+ G% A8 p. U1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' E8 }! N7 w- q* T. V
維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
& ~5 n: q7 j& A: y0 H地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！5.39.217.773 D% E$ a, H$ ^6 ], E! S
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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