芒果芝士撻
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# Q- T7 N K9 ^
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芒果 2個tvb now,tvbnow,bttvb; {3 d) t+ L+ C/ Y; }1 R) v3 w
麥維他消化餅 10塊
3 }( _/ j! ?# F( f2 N+ K. y0 ~9 stvb now,tvbnow,bttvb牛油 70g4 C; i+ w+ P7 x$ D
魚膠粉 8g公仔箱論壇7 J- J" P v: p* p
溫水 30g7 ]5 ?9 Z) K- Q2 O
甜忌廉 90g5.39.217.77" R7 X& D9 s. W3 e5 Z6 S7 J% }( U0 T
馬士卡邦芝士 100g
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Z5 g5 q; m0 i* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:' `5 M6 h8 Z& w% ], Z3 p- [& n
. \) g8 K7 s5 q) X公仔箱論壇1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。( t& n" c- W5 e! }6 f0 e: J, m% _& p
2) 將消化餅壓碎。
8 T5 u$ |1 E& X$ S L$ F; g8 I4 D3 j5.39.217.773) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。公仔箱論壇. B8 q% P+ r! c s5 h
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。0 l1 @7 H7 l0 ~; Y
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。公仔箱論壇5 A1 [# u$ r" n; j% H
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。- ~+ N9 V: B+ Y6 w6 _6 M$ ]/ G
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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