芒果芝士撻
% Z' v* K& ]+ u6 X- q. u" e3 G; q5 W% m1 _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# D' X, H4 T- b9 Q' L+ B
材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. a: t, f0 {* i m1 d: N, N
9 V, _, u" h8 z2 N! c# ]芒果 2個
8 J& s) I$ a6 h% h$ [- ]% i' v1 V麥維他消化餅 10塊
8 v3 e7 `; v$ |6 M) O公仔箱論壇牛油 70g
1 H: N+ K, \ W% R; |! x: S, m魚膠粉 8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }' L5 i8 d4 k# |% D, S
溫水 30g公仔箱論壇, @" U! U; b( C0 ?5 X
甜忌廉 90g5.39.217.77+ V4 [4 |; q/ n: ?2 T) b2 v8 \
馬士卡邦芝士 100g
$ a' V7 }% n! x6 E/ d
8 z9 T% c: d4 y製法:5.39.217.77# B7 \, O. f: S, Q" L, h; {
公仔箱論壇! s7 N/ g3 z7 |7 }* ~3 V0 r
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。0 a. T1 Z$ G9 x$ _
2) 將消化餅壓碎。
: |6 U0 J# e0 U6 y H3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
6 j9 B2 ?9 f# \1 H! q6 t公仔箱論壇4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
( m8 H9 D6 X i/ C; }公仔箱論壇5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
* t0 \ Z/ k6 ~+ Q7 _& ` @* S5.39.217.775) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。公仔箱論壇! s- w* f$ ~8 [# L4 c+ z
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
| 
