芒果芝士撻
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材料及份量:
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芒果 2個
9 i7 m6 ^" z6 x( S1 j- N6 \+ }麥維他消化餅 10塊$ V& h% I" A. L, E6 b4 e* c% {0 O) }
牛油 70g
9 ?( P4 K$ I' O) n2 \" ?9 B魚膠粉 8g
3 [: }) k* `/ W3 x- c# U1 h7 T) w溫水 30g
' \+ J0 x; L* Q2 D' g" Ktvb now,tvbnow,bttvb甜忌廉 90g
$ s$ m1 t; H/ f/ O0 x* C6 j. \+ Z公仔箱論壇馬士卡邦芝士 100g& q9 W9 j' V. y; d( q/ {
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製法:, u, G# Y8 @+ Q' Y
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1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。5.39.217.77, y8 D5 d p6 V: f9 e- T' U
2) 將消化餅壓碎。/ w% X" L/ ]- ^) A
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% m8 A, K* y- i2 B
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* O: L: ^: J6 B5 {5 h/ H
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
h9 G% P2 @3 l: Z& j; ftvb now,tvbnow,bttvb5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
) U1 b& v& l% s; S N; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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