[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
+ _6 i; S% A* l公仔箱論壇魚柳 250克
6 E# X9 x0 J( s  L, O1 x5.39.217.77獻汁：
$ l. v- ~  }0 D* \) \鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙公仔箱論壇5 j: B: |9 G1 h! m. F; g' U
製法：! ?# s1 ~% j4 I/ v8 j; D  d
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
! ?, }: i' P, [) U1 m5.39.217.772.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) v. G! U# Q: [: j
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
6 X" r  {6 W# r* V0 T8 G( Ctvb now,tvbnow,bttvb4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 L4 x- {7 T! ~; T; V
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
: D1 p  z* O1 s% B9 C5 B* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放中火油中炸至金黃色盛起。6 G% {- z7 l2 ]( v& z/ F; e& }
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。5.39.217.772 D$ j; q* K9 t! b8 r2 g
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。