[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
1 W! G+ x& P: u! D- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克tvb now,tvbnow,bttvb  t/ d0 K8 F7 b: V$ o- Q3 l
獻汁：
' J, g# w# U/ z5 P1 F鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
( x8 \; Z7 |" u( }9 ^5 Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：
9 _1 b/ d& ]  ~7 \8 \0 E1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 d+ ?! W* [% Z
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' P3 K3 s, L8 u7 `# A
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
$ E/ ~& P7 k4 \; [# p+ y4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
; V  a4 O+ T% j$ u5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇1 l7 l( b5 R8 u' j( E6 Y4 {" a
6.放中火油中炸至金黃色盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" e' |# h. i, b/ n5 B' y) ]/ n
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。5.39.217.772 S# D2 K) k# t
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。