材料:
6 d+ }$ y5 \1 ] |3 t! stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.- q3 F+ W1 K2 q2 ^2 O
# g. S( n3 @8 N' f( M其他材料:5.39.217.77& w) _3 ^+ ~; z7 i% U A
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克." e0 J: z/ e' V ~6 K* I7 K+ m
公仔箱論壇1 t& w/ c/ a6 }, m" u$ Z
作法:
! R+ L& [' V% X8 A" z: T7 b1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
8 f& b" F' Q8 z9 V( V; Q2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb* U6 w7 b( [0 ? B
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻../ H2 ~, A* j0 V9 c$ o
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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