" U, r# o% n0 P4 ^1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {/ M8 u, g e7 ]8 P* y. L- T! G" b這  尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu只 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃  健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！5.39.217.77, R) x* v4 a. }2 c
8 成 日 本 進 口 貨茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 致 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出  唔 夠 蛋 味 ， 我 試  十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ，  我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」 公仔箱論壇( r5 n; ]$ V. d( H9 c
' t. X Z' J! F鮮 味 ！平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60公仔箱論壇9 P7 z' q. g: L0 O; O4 v
純為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ， 呢個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
% ]; E5 D' `# K. X0 F# ^( ~$ o麵 包 40g ： 94kcal
( n+ `6 W- o% p2 B/ n1 [: W公仔箱論壇牛 油 20g ： 150kcal
& n8 A2 o2 J, _3 e: [( n5 T4 E5.39.217.77魚 子 醬 10g ： 45kcal
N9 D# |: L6 J( G公仔箱論壇共 289kcal # t& k- |$ s( ?6 b: F* L2 V
4 g$ ~/ T2 `# F: }$ T5.39.217.77過 癮 ！3.6 北 海 道 奶 炒 蛋 白 $35
. [. @* v6 |6 l& y; i5 P& r2 O日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易  ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。Check米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★ 公仔箱論壇 W/ F* c8 g0 `* [
鮮 奶 40g ： 26kcal; @% Z1 O! f3 h- X
蛋 白 100g ： 35kcal
5 G% ? f. M4 |" a [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2g ： 18kcal
% A. ?" o, Y% b) y' ]/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 79kcal
% j% T- r$ K' K0 F/ u: o: }4 A1 p公仔箱論壇
) n/ I. ~0 B, D& \2 z! [必 食 ！3 吋 厚 切 蛋 治 $20公仔箱論壇9 }% O! ~' `" [8 b
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。Check米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ 5.39.217.77/ A+ g- ~4 @+ O9 N3 Q0 n
雞 蛋 × 2 ： 130kcal
2 L9 P& j: X `0 J, o3 |公仔箱論壇牛 油 2g ： 15kcal# h/ T A# T7 W0 |* Q
麵 包 80g ： 188kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 c# h! s/ m2 i
共 333kcal
! R4 i' {; D. ^6 h$ n) a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i- h G5 I: m6 n
食 客花 花  少 油 9 ~" \/ `4 [, v
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢  用 好 少 油 加 上  蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」 公仔箱論壇8 w, _0 m2 T$ {8 S+ P' x
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。- d* b2 u- r7 V. Q3 G% n+ v: b( }- U
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 g! Y1 R' x p, g
4 [( a$ x: u7 o- M0 h: ?公仔箱論壇北 海 道 牧 場 餐 廳
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發表於 2009-3-21 07:21 AM
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發表於 2009-3-21 10:43 PM
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