[西式食譜] 芝士雜菌焗菠菜

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菠菜 2碗   蘑菇 6粒  金菇 1束 低脂奶 1盒  低脂芝士 2片  蒜蓉 1/2湯匙  麵粉 1/2湯匙  牛油 2茶匙  鹽 1/3茶匙  胡椒粉 少許 6 ~' W* M6 M9 n% Q) Q( [8 ]8 @

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9 r6 Q  ~" T/ y! [, H, `1 S+ [4 [# B5.39.217.771. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。5.39.217.77* o4 i* R. f% C. K

# `+ J) E; n: M5 T9 v! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。
- u& R/ m9 q1 j3 `5 ^' |3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。 5.39.217.776 ?1 p' j+ h' g* ~
4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。

chris5hk

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