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四吋吊桶六隻公仔箱論壇* S' y$ }3 ^* ~5 x& z
荔枝肉四2 I( h* D* a6 E
蝦膠肉三tvb now,tvbnow,bttvb D6 G* d/ h0 s' N% H5 _
西蘭花四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. s" U2 k I* n
指天椒二隻
7 t. `* q* t% W7 ~# W9 m( K' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X. B1 u& Q9 |! k
調味料5.39.217.771 V; X3 T1 [, i& B5 z
清雞湯一湯匙5.39.217.77 ~- u: L3 o4 Q; R6 T! O% P
荔枝汁一湯匙
+ P* r5 u( D7 u% I荔枝酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 b$ l' W) q* g
1 N( B& Z( S9 o7 Q1 q5.39.217.77做法5.39.217.77' A- q0 c, b. ?% p2 G
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。5.39.217.77$ g% s" S! }; A8 c. C% Y1 V
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 Y2 h) T; S) _6 Y. `6 e
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。1 C9 P) h4 I9 w+ {3 }; W7 r/ D3 z
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
! u, W5 ? C/ \6 y公仔箱論壇(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, P! C6 }- v! t' G8 I4 Y2 K2 i( u1 I
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
9 u# ~8 Q0 _) k7 c3 x公仔箱論壇(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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