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四吋吊桶六隻5.39.217.777 q/ R6 d. f& A; V% i% r% [
荔枝肉四# W* X, @/ N" D9 {; `) O; a
蝦膠肉三
4 l! \8 N, L( M" ~tvb now,tvbnow,bttvb西蘭花四
" M5 U Y% i7 utvb now,tvbnow,bttvb指天椒二隻公仔箱論壇9 S7 w& Y- f/ M8 ^. p' I5 t
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調味料
# P: Z5 S! y- S9 ^$ s: T NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯一湯匙5.39.217.77* e* b! v# C4 Z6 h' ?" `& A
荔枝汁一湯匙
: B% g% \+ {% k6 }* }% p, htvb now,tvbnow,bttvb荔枝酒一茶匙6 k& g- ^7 B8 Z' H7 W' p7 r
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做法
0 l4 U' j3 `& ?3 C+ c, f5.39.217.77(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
4 l* }7 l. G! E/ p! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。4 }% A$ o9 P5 ?
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, e% u! @: Q4 G' `. u0 n
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
# m6 M8 X! B! e$ \$ r公仔箱論壇(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
% y3 E5 G- ` |9 ^# V$ ]5.39.217.77(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
; K2 Z! n) x9 ntvb now,tvbnow,bttvb(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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