材料
0 b" t' C1 k$ btvb now,tvbnow,bttvb四吋吊桶六隻公仔箱論壇 t& m5 x2 a& U" F( _
荔枝肉四
8 Q- K& ?5 ]/ R! H3 m3 L5.39.217.77蝦膠肉三
3 @* g5 Y- Y, i, U% h' ]' ]6 c西蘭花四" i8 X3 f! S* F! A
指天椒二隻
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6 p+ ^, z5 C' K公仔箱論壇調味料
# E+ M" Z, K3 f z. t$ b公仔箱論壇清雞湯一湯匙5.39.217.77, x2 ]/ X# }1 b/ p3 g
荔枝汁一湯匙公仔箱論壇9 B! U$ a" X, |7 n r; V5 \
荔枝酒一茶匙
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! F& n: S4 Q: w4 U+ Z! y4 [2 E公仔箱論壇做法
* |$ F. P! B' T9 s3 L& X: u* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
/ Q4 _+ ?1 E" E7 \- l(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
6 O/ W) N. i1 i( P' c! l. b5 z公仔箱論壇(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
+ y3 V) M) _( H. k; L9 L, ]- P5.39.217.77(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。5.39.217.77" n% h; y$ y6 S& c
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。% \$ s. b4 e8 j9 O
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。tvb now,tvbnow,bttvb1 _$ C$ p/ S0 i# C# {& Q
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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