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四吋吊桶六隻tvb now,tvbnow,bttvb! R L2 D$ W$ {( k# R0 }
荔枝肉四& q2 z' q6 e* K, J* s* l
蝦膠肉三tvb now,tvbnow,bttvb1 ]/ d4 [" Z% w, {0 C; \
西蘭花四
3 m# c4 c# _" C! e0 ]公仔箱論壇指天椒二隻
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I j/ [# l7 ~: \6 z調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `' h1 l; E! ^5 |- L
清雞湯一湯匙
- j l8 k/ `1 C4 S8 u公仔箱論壇荔枝汁一湯匙
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+ O# g) D) M9 C: ~6 W& `) e Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 R5 E& @. G9 o7 h(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
0 m2 c, U/ {, M0 |$ e(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。
. Z" G+ E1 m+ |公仔箱論壇(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。$ G1 f( j% U [2 A6 e4 I/ d$ G) _) A
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
% K: Y7 X6 ^+ ltvb now,tvbnow,bttvb(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
" e3 N l: z( p6 F. I! Q2 L: `(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。+ m5 M- K I6 ?' N7 _
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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