材料公仔箱論壇% [; T. }$ v) }7 ^4 Q, {
白鱔一斤四5.39.217.77: {4 y' K0 w3 X+ I9 m" t& x2 C
浸發冬菇六隻
) p/ O# j$ @- a/ I; v黑椒煙火雞六十克(切粒)5.39.217.77' A, ~7 \0 ^2 E
煎香蒜頭十粒
. k6 {! w# {2 o7 C: ttvb now,tvbnow,bttvb煎香薑片六片公仔箱論壇2 b- S5 |+ f- u( l
陳皮絲一湯匙5.39.217.77& [5 t; N2 \: i
蔥段半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a u) y: m7 S' D
' i% E1 @. b% a& s' P; e9 W3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料! t% j$ }& q; |
檸檬汁三茶匙
: u1 Z3 y: p' t' v3 v" p& B5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' B3 g" `, B) n6 E
生粉一湯匙半
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汁料3 v: C' ~0 g8 g+ Z8 H3 `
清水二杯
X" x6 \+ `7 h1 j1 j0 J5.39.217.77老抽一茶匙: l3 M. J, S0 p) h! B' g, c
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' d) R0 q9 r# h* c2 R3 V" X* \( B
黃糖粉半茶匙
p: E0 Y+ _* S) X$ G7 g蠔油二茶匙
2 x& w9 h6 P! @# I( N麻油半茶匙
' @1 p' g+ j" r' S9 P2 f胡椒粉四分一茶匙
A; f* S: k7 X! C xtvb now,tvbnow,bttvb
7 e! [ {; O0 @" G做法$ w7 y1 g' p! x- N. O
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。5.39.217.772 D5 c( q, n0 r. c7 s. [
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _ ~% ]4 G0 F" F2 r* L
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb* n3 M2 m0 [% J9 T+ u. `
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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