材料, H( u/ b* S$ ?- p0 M2 u" M
白鱔一斤四
3 \) s% N+ p5 ^7 b; F公仔箱論壇浸發冬菇六隻
' A1 N/ h" _7 t, q7 |# \) H& h4 t# X公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb9 \; c* M2 X0 w' u
煎香蒜頭十粒
- i. [; ^) `- c$ D9 b7 f. I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片六片
$ j1 m5 \1 Q. b3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮絲一湯匙
- `1 l+ L, R! K! Z$ J9 S公仔箱論壇蔥段半杯
7 U) u( |! I! Q- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V4 \1 M! C! Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料 q* d! ~4 e' {3 l1 Z' I
檸檬汁三茶匙2 |1 O/ t7 d: f
胡椒粉四分一茶匙- d* [" R3 s6 Z" A# O- H7 s3 B
生粉一湯匙半
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汁料2 l- ~; r+ u [9 V$ G8 y& R" U
清水二杯tvb now,tvbnow,bttvb! X' b" d N v
老抽一茶匙
5 F- D3 U) v0 Q3 V& ytvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: |- }* j% J+ E4 t
黃糖粉半茶匙
2 x# ~; G9 W3 g蠔油二茶匙
* _, k8 t3 t2 m1 \; J( E+ Y5.39.217.77麻油半茶匙
U& y" y( d( B- P胡椒粉四分一茶匙' f# `( W7 M. M' H/ p; b
4 L- l3 R$ G) ^; F/ [tvb now,tvbnow,bttvb做法
# K. }# }$ q% }' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb5 [; E7 U; D2 v/ d+ x4 `0 D
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。公仔箱論壇6 W! M6 a* T" \* S/ Z; a; t
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。5.39.217.778 X* f6 }' \1 U& Y0 X1 a4 }
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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