材料tvb now,tvbnow,bttvb5 E& c0 r: `) q, ]
白鱔一斤四, m- x/ [2 C: F A {4 M
浸發冬菇六隻
! i u, ~# |3 P% V黑椒煙火雞六十克(切粒)" ?- d& @1 q2 p2 N
煎香蒜頭十粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ T( A4 V. P( A- v) `) E
煎香薑片六片
. u, Q- ^4 K+ L1 _! w5 y公仔箱論壇陳皮絲一湯匙
9 z) R. c6 {; P* }1 d蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb2 e. W3 @) |" x' E
0 v3 w# k* H- Y1 Q% D+ m- L1 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 w" {' S9 `
檸檬汁三茶匙& e, K( Q% Q3 S: t: U3 r. u
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 D* P3 `. B" ^5 E1 f( \+ {5 _( H
生粉一湯匙半
# Q) x! c8 H8 J% h
( A6 z; ]5 q; C, ]+ b% M. [7 w汁料公仔箱論壇' p- `( _2 M5 ^2 n F; H, @( R
清水二杯
1 m* J9 v$ g8 |7 }老抽一茶匙5.39.217.77" N+ h' A3 Y5 ?
生抽一湯匙9 Y" A6 N7 B& V% O
黃糖粉半茶匙
: H- A* S! u( N2 q# a7 Q% W3 X u蠔油二茶匙公仔箱論壇7 k4 \5 w. |+ h' {$ V7 N
麻油半茶匙, l2 V0 n* v' S+ T
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77$ ?3 Q5 |& `! r1 o3 H( K6 M
5.39.217.77/ A$ R8 O! z/ |1 v: g& g$ j
做法公仔箱論壇3 A$ _1 H8 |+ ~' o7 v. O
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
. i$ W8 u0 b! w6 o公仔箱論壇(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。公仔箱論壇* l1 a& T, q% w2 a9 c6 a. I
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
( q2 d+ g! D- ~9 G& A公仔箱論壇(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 