材料
: ^& B6 L( \( V5 p7 j2 x1 S" L5.39.217.77白鱔一斤四
% P+ z/ }$ l' ?0 o3 X# o5 p浸發冬菇六隻
8 Q: ?+ n4 n$ x( M+ ?# l# ~tvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒)5.39.217.77- f: A& w8 _# g, ^: J1 s
煎香蒜頭十粒
9 |# W6 W9 [! Y% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香薑片六片5.39.217.77( F& d% K1 B i3 l+ D0 K
陳皮絲一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! u- ~% ?7 M, g K
蔥段半杯
7 ]* M' P" ^1 ^4 T! w, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( W+ R1 d6 m* d- u. K
調味料5.39.217.77/ j1 X5 I8 m& W3 r# P9 r
檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 n0 @, i( u) ~1 i
胡椒粉四分一茶匙$ }. v( ]( ^7 V8 D1 { @
生粉一湯匙半
0 y( [5 D: g7 G7 A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 e# ]+ H/ b* }
汁料公仔箱論壇 w- }3 n& |9 p+ U
清水二杯
% D. a' F# Y+ T1 ?- h公仔箱論壇老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S: R" M7 q0 R3 e; {
生抽一湯匙; P; a) a8 u0 c. _# O
黃糖粉半茶匙
( w" t5 ^% o, W' A+ ?蠔油二茶匙
5 n2 S5 n9 G7 f! `* ^ I# L4 X公仔箱論壇麻油半茶匙
) L' x9 l% }& L1 |2 ?2 n5.39.217.77胡椒粉四分一茶匙
\% r: X! V* \3 ^6 K* [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 i4 ~8 Y; v- O8 B
做法
8 y; l8 ?- p: C" j+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
1 V/ n' ]! b1 ]1 E" w7 i+ l(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。公仔箱論壇 A3 |" `. B* ?' f/ D
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。5.39.217.77' e, t1 H" F. f/ S s6 j7 A
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 