材料
# \% \* x: R' x) P" G( q白鱔一斤四
1 G3 D! C# g7 h: W浸發冬菇六隻5.39.217.77 h1 W1 Y j) \& R: ]
黑椒煙火雞六十克(切粒)
) D& R, Z5 d+ |. f8 A7 e' Z( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒% d9 H L% B. s4 j; q
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb, u! f/ ~0 V, F x& m D$ X( O
陳皮絲一湯匙
8 i! Y, k* d; G6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯5.39.217.770 P0 J+ r( l/ S: h
& C) a/ \; A! b2 s- O( i- D" M+ b調味料/ u6 w7 N$ W: w5 J8 T
檸檬汁三茶匙
: j8 K% r3 q4 F/ H) G公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
4 i& {" Q* D i) b$ a8 w9 O/ k3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& h5 l3 A5 j6 j/ d5 F, B1 n
# D/ C- F' s) Q5.39.217.77汁料
$ I: }* M3 ]/ Y4 E" R4 S2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水二杯
1 [( |( V" ~# \3 X公仔箱論壇老抽一茶匙5.39.217.778 B) d* m, `, [3 V, v
生抽一湯匙
! n# `, E; E0 D8 J7 E! Q! G黃糖粉半茶匙/ N, ?& E" f' E9 K8 ~$ f7 _( W
蠔油二茶匙
* {" _& X! t4 T' M! @- Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
) B* E; m" f3 a: | {6 L, F0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
( W* K1 q- c$ m/ \- W, {; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e& W/ s+ _ L [. {) `做法
2 R9 ?% b5 u6 e' t. x0 ztvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。5.39.217.77% y$ m2 x* u* h# T
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。5.39.217.77; Y5 ?8 l9 Q, ~0 u- ^
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
7 W$ x2 i8 k4 C dtvb now,tvbnow,bttvb(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 