[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)
! s7 U4 I8 D9 ~0 k6 V  m" w# Y+ ?材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
" [7 P/ i. R  F4 k& ~0 O% h5.39.217.77做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。
" @: f5 }6 }8 i功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。1 `8 }5 T5 g0 `  ]4 }$ D) \% ^
備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)
; ?+ k% Y9 z! S- F8 N$ F# U, o0 n公仔箱論壇材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。
5 }5 X. k2 \( _- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], V1 @, E" F, s
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。tvb now,tvbnow,bttvb- i3 F$ y4 J* i# G( S2 s8 C
備註：此湯適合任何體質人士飲用。