8 M! W6 R& U& K
; e0 ? y7 e5 V& X# Q& H材 料! E9 l- [( |& O# a" m
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克 . }* J, b/ v& k$ M, P
5 g) G: M8 f6 q5.39.217.77
, ^& `4 @* x% z脆 條 料公仔箱論壇8 K; l$ G- W1 V4 J7 _4 |) a" R
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
6 q" b# t5 T9 G2 q公仔箱論壇5.39.217.77! a- W! H! O9 U4 v3 b6 \% ?9 |- ], \
' U L7 ]" O8 p6 L做 法
; e. j1 o" N) D5 Y h" j1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
" o2 U* r3 j+ k/ S" ^3 Q
# L" c, K5 }% l8 n+ w, Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。
4 [8 n! e) }, F5.39.217.77
* h8 u3 Z* f* M1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 ) |+ Y. @. Y+ v# J! ?5 U5 V
公仔箱論壇# P8 ]7 W( x0 b* I
4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。5.39.217.77* h/ ~9 @% F: a# M# B) c( x
- w; h {. D% E) w" K" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇& o9 R( x# n: I( _* ]
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
0 G. t# q' {; p# u5 p$ [5.39.217.77 |
發表於 2009-3-20 12:46 PM
| 