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材 料5.39.217.77* E' j4 j0 j7 t, |& I
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# X, V6 D( C$ J5 X3 `: ` E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 \4 Y1 M# p, ]( U4 m
- i( {/ Q: _5 S: s0 H7 J; V5.39.217.77脆 條 料5.39.217.77( r5 d2 k- X! Y" |, F4 K
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
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公仔箱論壇6 I+ `( \1 q, k9 |3 R5 q9 T, D$ n+ M
做 法
2 t# }3 N) V) r' \公仔箱論壇1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
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2 A, a7 N2 y) E0 _2 c2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 4 N t6 c; t9 p
F: _' Q3 G. c& |$ z* Etvb now,tvbnow,bttvb3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 ) v1 M* m& H2 o* g! s
) f j* Q0 ?7 |* F1 G7 E公仔箱論壇4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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貼 士
# w U! e7 ?6 J) Y5 `6 ^5.39.217.77芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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