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% \- O. a8 o$ `& d0 \材 料
& n9 b. I3 q: y% y忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
5 g: \ s4 N9 H/ @. {0 c2 j/ \5 h3 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 x! I T( K W: t4 [4 D
6 l- T+ I) c3 h! ]脆 條 料
; ^& S; E; C5 }" A, f6 atvb now,tvbnow,bttvb餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙
# A/ W, x8 ?- ~9 x& k公仔箱論壇
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做 法8 y- b1 j. Z: c) G, w/ q
1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
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5 M+ S/ A0 k* T/ G& M1 z0 Z公仔箱論壇2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 5.39.217.776 [* l" |5 f8 g2 T
4 j+ X; C8 T, ]4 K0 x3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
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. w1 K6 _. r; Y- y1 v5 }: _8 `4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
+ G. f5 H' U. N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v* Q0 {% M9 Z5 Q r" V
貼 士
% Z( J! k9 [# f( p) utvb now,tvbnow,bttvb芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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