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[西式食譜] 意 大 利 芝 士 餅


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材 料
  A9 d  e5 N' p: x/ ], R. V0 g公仔箱論壇Mascarpone 芝 士 / 忌 廉 各 300 克 、 糖 / 蛋 黃 各 50 克 、 咖 啡 甜 酒 適 量 、 咖 啡 150 毫 升 、 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 / 唂 咕 粉 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb0 T, z0 A- v: ~. w3 k

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9 r- C( A( m( l5 G4 m) ?. B2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 忌 廉 用 攪 拌 器 打 至 稠 身 備 用 。
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+ ]6 s( |- H( h2 Z2 q9 g公仔箱論壇2. 將 芝 士 加 入 蛋 黃 及 糖 , 打 至 軟 身 , 下 咖 啡 甜 酒 拌 勻 , 再 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 。 公仔箱論壇4 n1 M# F9 ^/ J$ E- S

2 `5 L5 b) j0 A# N6 S: ^; \公仔箱論壇3. 將 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 蘸 上 咖 啡 , 放 入 小 杯 , 鋪 上 ( 2 ) , 撒 上 唂 咕 粉 , 重 複 此 步 驟 做 出 兩 層 蛋 糕 , 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇/ o4 S: `7 T2 u0 {

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忌 廉 可 坐 在 冰 水 上 來 攪 拌 , 會 更 易 打 至 稠 身 。! o& r8 l$ R$ A7 f
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