[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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材 料" w1 d9 b+ k, k
有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 y1 Y% ?: j9 W, B# I& S$ c
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做 法
9 U: w% r* l8 u) f( {: w# K1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。
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* S" L4 ]  V8 s, ?) p0 }8 K. q) q0 C2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。
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貼 士
8 k# x2 F4 K. n: a" W) T# N+ U! Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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