香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 t/ p" g8 K8 U
5 ~! \* O. f: j* S, i G$ M公仔箱論壇呷醋
$ ]9 u) v9 d8 J6 {9 c& ~2 t9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 |' N! g+ n0 n. C! ^' r
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事後奶 5.39.217.77& V( j3 f# t( {0 n, r# H
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O2 _& f7 x `- y. e
; a! A; _+ n3 Q; k7 O公仔箱論壇切勿飲酒 公仔箱論壇+ v: x# l( U; B- t9 k1 [( v
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 公仔箱論壇4 R R( |# E5 t, v: T3 Y
# I: Z4 i/ T, t6 B以甜制辣 6 C* }& ]7 g6 D9 R4 {; C0 j
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
# ]6 @- E+ P l' D7 d0 n5.39.217.77公仔箱論壇* F1 L8 F9 T! ?
仲有....青瓜 tvb now,tvbnow,bttvb& e/ b* u O" `
/ A0 S' J, K( k- Y7 W0 k有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X9 Q! N: S- l, j" x) e! n* _
青瓜既解辣效果一流，立即見效 !!! |
發表於 2007-2-23 12:09 PM
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發表於 2007-2-24 03:22 AM
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