五招解辣法

MagicAndy

香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
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呷醋
' s% i+ V, C1 c1 ~7 ^tvb now,tvbnow,bttvb情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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4 s4 P% d! u! v( C' i事後奶 8 E- a2 ]5 G5 ~
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒 tvb now,tvbnow,bttvb4 @$ M* P# i0 D; u! c4 F) o
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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" m5 C& }( b: t/ V公仔箱論壇以甜制辣
' ~! f" x+ Y1 @/ }tvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ F+ j! T# Z2 L' v* _

( Q" B' c& X4 ^+ o5 i仲有....青瓜
4 t1 q+ g) D" j3 I公仔箱論壇
: s" X2 I8 q! Y$ Y5.39.217.77有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
: J* }* b1 d& t公仔箱論壇青瓜既解辣效果一流，立即見效 !!!

cfml

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^

sorlo790223

coool..thanks

carmen_girl

i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx

louiszehk

I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.

maggielam

Good!!
0 b. A, M/ Y( Z; P+ M5 YThx for sharing!!

saiwa

that's why there are always cucumbers next to the plate

dagou8623

感谢介绍。我喜欢。。。

Christy191227

好野5.39.217.77, n' p; N2 i8 p0 `
終於有救星啦
5 T9 L8 s, R# H' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想食辣tvb now,tvbnow,bttvb$ d% r- W8 e4 ]: f
不過又唔食得辣喎

monmon01

Thanks

kelvinlaw11

thanks for sharing ^:)^ ^:)^

sophy

我觉得酸奶最有效！

ngatien

thankyou so much

pho3501

Your information are very helpful;;)