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1 e/ Y4 K& W: v材 料公仔箱論壇7 W- c/ C1 Q$ v: e+ D5 _! P2 S, n
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 公仔箱論壇6 f1 v4 g+ Z* t) X4 i# a8 J9 i7 T" J, Z
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馬 蹄 粉 水
) A0 k3 ?5 M. ~: j7 p% F4 i馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 / a) q% _, t3 }
- z/ b; k- E# m做 法
. B: T" M- B! I( N) `, h# [8 D1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 ! U2 J3 O5 a3 A4 [
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ @/ u* ~5 l7 [. K4 V
K# ~4 g1 y/ B5.39.217.773. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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\2 e; Y9 `3 v4 R$ Q* U1 etvb now,tvbnow,bttvb4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 ; M9 m8 L( c% W1 n8 \3 D% h( c! Z
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}; K" ?! a' [" J# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
1 t4 C" p, ^" h5 U想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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