 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
& z }1 V) j# F: L; K+ f; j% [ 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。5.39.217.77+ I; R( b, ~! L4 }: p
(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 @+ \( c2 D# E
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 }; k) e4 k S- V
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；/ [8 P; D& T B+ f3 a \6 U" V
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
, @& d! E* ~# @5 r+ I 3. 枸杞洗净稍浸泡；
; |) o" U# ^$ J; Jtvb now,tvbnow,bttvb 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
t6 o" T3 L( e$ S; _tvb now,tvbnow,bttvb 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。5.39.217.77/ ^3 Z1 v% C' a* ]* N& c) k
8 O1 Z8 }9 E! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; L! A5 E- }* ?+ e) Y
补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。tvb now,tvbnow,bttvb0 u; Q8 c0 \& y) a8 g* [
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靓汤心水公仔箱論壇1 H2 S8 j$ Y! U& ]- Z& b! u5 o
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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