6 F5 U. I& y' atvb now,tvbnow,bttvb感冒快補維生素C好的快？營養師揭４大法則，這樣吃才有效。: m' `& f4 w3 |2 j
, b5 x; O+ s; h ~& z5.39.217.774 q; s3 W+ a$ C, \2 [
很多人感冒後，第一個想到的就是補充維生素C來提升免疫，以加速身體康復，但補充維生素C真的能有效治療疾病嗎？該怎麼補才有用？就讓好食課Angela施沐恩營養師破解迷思！教你怎麼吃才有效！迷思一：維生素C可縮短病程？感冒時補充維生素C可以加速傷口癒合、緩解發炎情形等等來幫助減緩我們身體不適症狀，但沒辦法減少感冒的持續時間，建議平日就應該吃足維生素C，來維持良好的抵抗力。
6 L& M5 n2 X/ `# L% i& Z7 d1 h5.39.217.77迷思二：維生素C能有效預防感冒？針對這點，目前研究仍未有定論，但缺乏維生素C確實會增加疾病感染風險，建議攝取足夠的維生素C，以提升免疫力，增強對外界病原體的抵抗力。5 H3 n& z, ] M! D* U+ I2 {2 w4 v
補C大法則1.每日吃足100毫克的維生素C其實要吃到維生素C的每日建議攝取量根本非難事，光一顆155公克的土芭樂就有130毫克的維生素C，其餘像是甜椒、奇異果及青花菜也都是富含維生素C的食材。, `0 D3 J5 e7 C6 \) V" I
2.避免用熱水沖維生素C其實30度以上就會開始降解，只是降解幅度不大，但如果是沖泡粉包往往會讓維生素C長時間於100度的環境下，這樣便會加速維生素C降解及破壞，建議不要直接用熱水沖，最高溫度勿超過60度。
: C3 l) R! X; H) f( d+ o3.做好保存並儘速食用維生素C接觸到空氣變容易氧化降解，建議密封保存，並於開封後2個月內食用完畢。
: s( l1 Y$ ^+ e, W* k+ l4.依照說明書及建議量補充維生素C成人每日上限攝取為2000毫克，記得看清楚補充劑標示的維生素C含量，並依照說明書建議食用。" w7 F# s) h t R. d; F1 D3 O& ^
% z% D, ~2 Z- x7 x$ p# P* G1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 \0 R% ^ z7 p1 R6 M公仔箱論壇圖／感冒快補維生素C？C要這樣吃才有效！好食課提供
- q* U" Q0 c( V3 |" stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2023-1-31 03:09 AM
| 