h a' N K3 D- u* h) x: ~0 C5.39.217.77過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。tvb now,tvbnow,bttvb# w, f! a& w% q+ ?/ W* O
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! x5 v* H) N0 c% f2 R+ y! r& y: X編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
; d; b" ?: X: B2 e15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）公仔箱論壇/ ^: _' V% Z/ J- x
大腸包小腸 一份（582 Kcal）5.39.217.776 p& _8 X G. W* u3 D
臭豆腐 一盤（565 Kcal）
) e: ^) Q; u& t" H蚵仔煎 一份（516 Kcal）
* |0 y1 b5 Q! |* j6 P米糕油飯 一碗（515 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb& J. \2 L+ b+ Q: H" I( ~9 G
炒米粉 一盤（510 Kcal）
1 L, W8 N& C9 F: A. B% }tvb now,tvbnow,bttvb什錦炒麵 一碗（500 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, @0 I9 z6 O2 C
麵線 一碗（415 Kcal）
% S3 }( j% q/ x: b7 z0 Htvb now,tvbnow,bttvb肉羹湯 一碗（370 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, g7 S, W2 p1 e3 E% P9 p
肉圓 一顆（324 Kcal）
, f7 `" Q D1 k) wtvb now,tvbnow,bttvb花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）公仔箱論壇& e& z2 l- v+ |4 Q) Y5 y2 d! z
烤玉米 一大支（315 Kcal）/ a% ~3 [; a3 D7 Z" F
碳烤香腸 一根（295 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# p0 _3 l" H9 g
潤餅 一條（225 Kcal）公仔箱論壇5 A% S% _9 O) r9 L; a) C
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
6 o% o/ I' n9 E8 c2 d公仔箱論壇 * v' ?) R4 p) l c0 v
* U# w- v6 c& W# Jtvb now,tvbnow,bttvb圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供4 C+ f: w5 Q7 t7 @
# y# L h7 V* I; |公仔箱論壇8 y+ Z: f6 C" Q+ c# A1 |$ `
牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
( U5 l N) _: q6 a公仔箱論壇涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。公仔箱論壇: G* O& R6 Z0 P! o- F6 @/ a; [2 Z
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。5.39.217.77, t2 Y z* s9 |
再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。公仔箱論壇* b5 f3 S q0 w7 o6 I3 E8 F: `8 c
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。% R! o, v! C C N
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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