
: o T* E3 B' h公仔箱論壇過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。tvb now,tvbnow,bttvb7 v( _2 K; ], N0 L
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8 q4 r5 y" |/ ~. z; O9 ~9 }: M/ L編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?
) ~7 T' l# |% G% W* Y+ n公仔箱論壇15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 j ^5 P9 h+ s" \6 w
大腸包小腸 一份(582 Kcal)5.39.217.77+ _+ t% W# p( v; w! }- j
臭豆腐 一盤(565 Kcal)
9 s# t' J$ {1 e! |; N ~蚵仔煎 一份(516 Kcal)/ t) J( u, x/ g, f; O. i
米糕油飯 一碗(515 Kcal)
/ I7 P6 U w, J9 C炒米粉 一盤(510 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb- K3 [5 Z8 `" i; O H0 W
什錦炒麵 一碗(500 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d/ Q X$ ]% `- Z
麵線 一碗(415 Kcal)0 v$ b) `5 y+ F; ]; F$ F
肉羹湯 一碗(370 Kcal)) R% q+ {8 t" ?1 U! ]3 g
肉圓 一顆(324 Kcal): g A, u. {" E! j, ^) X4 ^. B, M
花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb1 W( ]% O3 b# S2 h+ O: ^
烤玉米 一大支(315 Kcal)
) R1 }/ V+ S2 Q) Q1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤香腸 一根(295 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _. }0 Z1 d# R% n. i/ E: M7 M
潤餅 一條(225 Kcal), {, |. Q7 U: R# j# }( n6 D4 d
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)
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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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) _1 ?% {3 M8 l1 Y. ?牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。8 K# o) M8 n0 {7 {7 M: a/ j
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。公仔箱論壇; m* C1 g. [0 A: V5 o! s8 G) z" g
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
- M# J# {3 \5 `" ~2 M再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。
2 }3 ~* U" @: K* Atvb now,tvbnow,bttvb另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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