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[健康資訊] 過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看


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過年走春必吃!「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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' P3 R5 N9 L9 c( y# I2 d) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i5 E; `' J1 g( Q5 C5 ctvb now,tvbnow,bttvb編按:農曆新年,許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福,自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過,廟口小吃雖然看來份量不大,但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽,高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?來到廟口,一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎?
. W8 }! s; Y% D' H) l# j: M. ^7 n公仔箱論壇15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份(585 Kcal)* f$ e8 t1 W3 S- N% }
大腸包小腸 一份(582 Kcal)
  i! d; h( Y" J8 A臭豆腐 一盤(565 Kcal)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ \2 G9 L& i: m; z5 n2 W
蚵仔煎 一份(516 Kcal)
+ n+ a3 q+ s/ V; Z. S) |5.39.217.77米糕油飯 一碗(515 Kcal)
& `6 O9 U1 e7 o9 E! ]" u: _; T/ M公仔箱論壇炒米粉 一盤(510 Kcal)
, g& t, Q0 ?5 q8 h9 N* ^( K3 e; h0 W) q公仔箱論壇什錦炒麵 一碗(500 Kcal)
7 H( L* O' C* z' B  \7 P2 i麵線 一碗(415 Kcal)6 P# g# T( \% @( e
肉羹湯 一碗(370 Kcal)5.39.217.776 Z. P: c! s% q  @, h8 k
肉圓 一顆(324 Kcal)tvb now,tvbnow,bttvb- W$ H1 N% ]; |7 a% k
花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
; }" t' X* @, M5.39.217.77烤玉米 一大支(315 Kcal)
& L8 E" e# Z  N5.39.217.77碳烤香腸 一根(295 Kcal)
- q; c6 A: }; Z  B+ w# {公仔箱論壇潤餅 一條(225 Kcal)公仔箱論壇2 k8 |& g5 C% }7 i
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

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圖/廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉,選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友,改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條,因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬,那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少,是熱量較低的部位,選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少,還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光,最可怕的熱量就是在湯裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 T' y  t% @
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看,吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡!如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...,鈉含量更會飆破整天鈉攝取量,隔天直接水腫。
- ]; `+ ]" `- L% E: V' {1 e公仔箱論壇玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類,吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉!有吃到就要減少當餐飯量,有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
* m. y$ u7 a  n0 _公仔箱論壇再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因,主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋,是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞,外層裹了一層粉、又沾滿了油,加上整個拿去油炸,所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以比原食材多2-5倍)。公仔箱論壇& W$ E8 x; x% [: D. t, @  G. j* R' i
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心,包著糖衣的水果,吃了就不能再喝含糖飲料,不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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