[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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6 ?8 P  z( s% Y, C- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: K# Y: L5 m' f2 F
所需材料：公仔箱論壇0 p+ L4 G( O" E* w3 q/ j
1.胡蘿蔔 ... 2～3條公仔箱論壇4 ]0 I; f7 n6 F3 b$ A- V( R
2.蔥 ... 1大匙
' R1 d* _9 q9 X  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑 ... 1大匙
* K# f' Q$ a9 e- O/ xtvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗tvb now,tvbnow,bttvb: d+ C. l8 j) T/ }
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
% |; L) M+ j0 `# }tvb now,tvbnow,bttvb6.八角 ... 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) x: d- M) d) v; R4 L% }: m# M
7.陳皮 ... 1小方: ?: _. E7 ^4 t# p, N: R
公仔箱論壇3 r" O6 G/ G! [: G1 L4 Y: Q

! z2 ^: j& C8 j2 |- ftvb now,tvbnow,bttvb調味料1.醬油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?  W; s: G9 j0 v
2.鹽 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 X& M! D4 }8 B: _
3.酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 g7 Y/ |' K' u2 Z# t
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作法步驟：
# w8 x7 P8 C% c  A( F7 ]) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。tvb now,tvbnow,bttvb/ X+ N5 A3 w  a( y2 i7 k4 ?: h9 F
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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