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所需材料：
4 ~+ V; m1 N. z* [/ }9 Y1.胡蘿蔔 ... 2～3條
0 b- |0 j& k+ L( a# u5.39.217.772.蔥 ... 1大匙
' Q) G) K/ J. i* z! j2 L3.薑 ... 1大匙
: Y/ l# u( a- T" C8 i2 x3 f4.水 ... 2飯碗
3 O8 f3 `6 ^ Q2 x5 c, T5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
- ]1 k2 i* }1 j7 Z2 A3 y6.八角 ... 2粒tvb now,tvbnow,bttvb" R2 u# k) [; A6 ^
7.陳皮 ... 1小方
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調味料1.醬油 ... 3大匙公仔箱論壇/ P' Y8 {2 b6 x$ T9 p0 x5 l
2.鹽 ... 1/4茶匙
, O& Z9 I3 F1 w2 Z5.39.217.773.酒 ... 1大匙
3 ]: v1 b. t2 a/ d! e/ b; Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a R7 v* @! N
5 e" u: x0 S7 J" z0 l4 J公仔箱論壇作法步驟：
3 G+ F5 T! V/ v3 [ e* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。5.39.217.772 Q6 E9 l4 s5 x; w* W5 }- B
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。公仔箱論壇$ _+ B" Q# X+ v- T+ U7 w
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。 |
發表於 2009-3-17 02:57 PM
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