[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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: k: b! [# R8 ~+ ]* |& N# atvb now,tvbnow,bttvb所需材料：& A: s. L5 m6 y* |; m0 t; x: k( K
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
: w0 i1 R( w9 E8 S7 E; Itvb now,tvbnow,bttvb2.蔥 ... 1大匙
+ K) ~: L8 c* ^& V$ G: P; J9 h! X3.薑 ... 1大匙公仔箱論壇( Q; @( P1 q' L. A& v9 X
4.水 ... 2飯碗
( m  _- K5 T0 X2 ztvb now,tvbnow,bttvb5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: u: G! {& V- a4 ?8 s
6.八角 ... 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: a' K" \4 \& p/ R
7.陳皮 ... 1小方
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7 o4 V+ v7 ~9 h& U8 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料1.醬油 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p. h* @/ v- ^$ e# a( `
2.鹽 ... 1/4茶匙
; |- n- `9 i4 H- Ctvb now,tvbnow,bttvb3.酒 ... 1大匙: s) `7 u5 z2 O9 w

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6 R7 j' M4 O1 [' I# C5.39.217.77作法步驟：
# K: E* d% y' X) c" U! j4 n$ N5.39.217.771.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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4 T! s2 ]/ v/ u, etvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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