[中式食譜] 窩窩頭

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, R2 s- V0 i5 T; C6 @公仔箱論壇所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb" p3 x' l) w% a* M
1.黃豆粉 ... 1片
2 E# Q* t; h" }$ K2.玉米粉 ... 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. X# C9 l: s* V) O- v2 G
3.溫水 ... 適量(40℃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?8 `% ^1 U$ T
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作法步驟：- ?5 u/ j5 K- M
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。' L. ?8 |9 M1 l+ K3 v" [9 S
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3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食& D+ N1 b, P: W% y* t; v6 c$ z8 ^
公仔箱論壇2 F" ~7 L8 B" q8 T: O

: I! @, J+ _. j4 F6 T9 G* W# I5.39.217.77備註：
: A/ ~) K- |- D8 t/ X( w5.39.217.771.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。公仔箱論壇7 e( Z8 H9 X$ N7 j* X

4 i, e  b7 M! z! v  G6 Q6 s; i2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。