% U" X4 N+ a# \. ]& _: x# z$ btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) n$ ]8 v* q' F0 V
材 料
9 q# y" j- A8 `3 V8 D公仔箱論壇杞 子 1 湯 匙 、 乾 菊 花 10 朵 、 綠 茶 1 茶 匙 、 蜜 糖 適 量 、 水 2 杯 、 大 菜 絲 1 克' I9 b+ l6 }$ X5 v' t; g
& i: H/ n- i4 I: D4 c1 d6 itvb now,tvbnow,bttvb) D7 H0 |0 {4 k
做 法
6 M Y6 T, X: |3 Z W" S5 d3 ~0 Q# ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將 大 菜 絲 浸 水 10 分 鐘 至 軟 身 ， 剪 碎 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i9 O5 l; i+ w$ k: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 E& ]$ H! P- i8 i: z1 t3 Z& P; e' i
2. 用 大 火 煮 滾 2 杯 水 ， 放 入 綠 茶 、 乾 菊 花 及 杞 子 ， 當 再 滾 起 時 ， 熄 火 冚 蓋 焗 10 分 鐘 。
. l! J( s3 h, k) K2 O公仔箱論壇
1 i! H( ~: ]/ F: b" N2 x! Htvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 出 將 渣 隔 走 ， 杞 子 留 用 。 如 果 當 凉 茶 飲 ， 可 將 杞 菊 茶 倒 入 杯 中 ， 加 入 適 量 蜜 糖 攪 勻 即 可 飲 用 。 7 i- H* P' g% J& c! ? q) D* `
5.39.217.77" u5 ?3 b/ o8 G4 D% {! f6 e4 a8 w
4. 如 做 果 凍 ， 將 杞 菊 茶 倒 回 煲 中 ， 然 後 加 大 菜 絲 ， 煮 至 大 菜 完 全 溶 化 。 . _$ A, K' T+ r$ P Z
公仔箱論壇4 Q; \( t: R1 ]' K
5. 將 （ 4 ） 注 入 模 內 ， 再 放 入 杞 子 ， 放 凉 後 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 定 形 ， 取 出 脫 模 即 可 食 用 。3 u# }( X9 X' q' d
5 n) l7 m2 a0 P( j$ r! @
公仔箱論壇4 G7 K' z' J. N( P% Q. d
貼 士
; {/ j* r4 R* e8 p1 y# T: Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^ Z: Y) r( e! x; k
杞 菊 茶 可 當 凉 茶 飲 ， 如 加 大 菜 可 製 成 爽 滑 的 茶 凍 ， 亦 可 用 1 茶 匙 魚 膠 粉 來 代 替 大 菜 絲 ， 做 好 的 茶 凍 會 較 有 彈 性 。
& s B# z3 E& q$ h' O5.39.217.77 |
發表於 2009-3-17 01:11 PM
| 