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[藥膳] 護 肝 瘦 肉 湯

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. r3 D/ i, h% M; Z0 d# c* {+ x& E% Z% K9 F材 料5.39.217.77: f* Z1 I# X8 y! P+ V
瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量
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做 法5 ^: h: I: i( K. q) m. q! a( c
1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 , 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 , 撈 起 備 用 。 . k6 N$ H' F1 A
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2. 再 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 , 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。公仔箱論壇5 g; ?8 t# r( X
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貼 士
2 G8 Q) _' U4 j5.39.217.77棉 茵 陳 及 夏 枯 草 較 多 雜 碎 散 枝 , 先 用 煲 湯 魚 袋 包 好 才 煲 , 方 便 隔 渣 。
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Thanks for sharing, however, it didn't mention of which is the best functioning to the liver and by what medicine..........??????
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