" ]* c9 _9 [) H2 f便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
2 r: P4 T' B ^7 u7 N5 ~公仔箱論壇以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
% p' F. S/ s5 `! G$ |8 \/ K; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。5.39.217.777 R/ Y3 ]+ ~! d! b: g0 |
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I' d. [" A5 ~! H* s5 z
答案：又油又熱的食物！
: k, {4 F n/ O* n. N0 i' ^例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
& k, l# k# O m6 [" e【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。' x0 N6 d: V/ q4 {% d: e( o' N
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：公仔箱論壇- f6 r1 `& u% G9 Q3 M( u
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。5.39.217.77+ S0 l5 }2 X0 v7 Y+ k: l; M6 ^
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。! |7 k1 v) H, S
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。3 q W" C& t9 @- R/ m1 \
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。- S. A/ D6 K% C& j' _
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。tvb now,tvbnow,bttvb/ o- Q+ H/ B! z' `( v5 [1 I$ L
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
/ [) r( e5 j" H公仔箱論壇3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# Y; R) f2 `2 }9 a
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
; L# M) U! h- H) ?0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。公仔箱論壇" f% t7 c$ l" |4 I {
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
* {" x3 b5 i, x1 r/ o: btvb now,tvbnow,bttvb4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
) h* W/ v, |7 o( j( \tvb now,tvbnow,bttvb三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
1 R0 B# {' P+ t# U5.39.217.772.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
& ~; I- g; a7 n& E c6 _3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。
8 o+ o1 N8 I' R9 b公仔箱論壇4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。tvb now,tvbnow,bttvb1 M8 w! x. e y- W! _# [
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。7 n1 w- Y4 x6 o3 y
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。+ \3 p! w/ f+ }: D# ~
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! @6 j7 o' I9 Q. o, [7 N& ?
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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