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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
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; g3 Y; x" N9 Z- J1 V8 M# B公仔箱論壇近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
! D% @0 i$ Z! Q/ l/ F, _" W7 S6 ftvb now,tvbnow,bttvb以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。公仔箱論壇& N& P( T: W! @, Q+ u# V$ L
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
" v/ ?8 w# Z6 z0 T7 L3 n( \5.39.217.773.塑膠袋裝熱且油多的食物。
0 q w/ v+ U5 V0 e1 ]- X6 J8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答案:又油又熱的食物!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' V9 v. C: M1 t! x6 k; U
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。% ~; b) u) w; c# f' S$ D% v1 A# H
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
/ \. u D/ }- g. L% S% i/ a公仔箱論壇現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:5.39.217.77# G5 \' W5 X6 f& M/ m' g1 _
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
* V' \& x; j3 n2 T2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。/ ?6 [# q6 k$ K9 ?0 F4 n7 l# v/ Q
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F o& g, I4 Z. v" g8 O
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圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。- p+ y. \+ z8 |& Z9 m. [5 y
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 o: U$ M! E2 x6 z
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。
) K4 d; w$ C) a9 K/ `! ^) N% l3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。tvb now,tvbnow,bttvb, f9 g6 F8 o$ U
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
0 w2 T# H2 s4 v+ M1 n公仔箱論壇2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。tvb now,tvbnow,bttvb# y' Z, J9 u3 w6 h
3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物
) Z$ E1 J. ^- F5 Q1 F5.39.217.774.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
2 W! v' M) _) T* i% B( w; mtvb now,tvbnow,bttvb三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。5.39.217.77. ?6 I' P- L8 V) c \
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。5.39.217.771 @4 y. i0 f5 ^/ E- ]9 T
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。! [& d8 h1 v5 P \
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
, ^' w: h& t$ |* Z公仔箱論壇5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。公仔箱論壇6 @; T/ G+ V3 x
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
( _0 Y! X) m% Z( {9 [3 H' L7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。" I& x) L% @( ~) z; h7 L( Y
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