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材 料公仔箱論壇7 d+ h; u, L6 x8 h* i# {
; T4 y9 A$ D+ c7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 鯭 12 両 、 唐 芹 1 棵 、 紅 椒 1 條 （ 切 絲 ） 、 薑 絲 少 許 、 冬 菇 2 隻 、 蒜 頭 2 粒 （ 切 片 ） ; C. Q. h( ?# Y0 @2 m8 ~
* u; H' ^" S9 c, T0 |* J( A0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
/ W8 d* U1 K( t( E: o. @公仔箱論壇魚 露 1 湯 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 1 杯1 \! h3 T7 |1 V: J/ }) n$ w
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做 法
' w- Q& z5 \3 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將 唐 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ； 冬 菇 去 蒂 後 切 絲 ； 蒜 頭 去 皮 後 切 片 。 公仔箱論壇" ^, T0 |8 Y$ m6 m9 k
& l( r7 x* J# [9 E5 B# t2. 沙 鯭 切 走 上 尖 刺 及 魚 頭 ， 洗 淨 備 用 。 : B5 t4 L% T; J
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 沙 鯭 煎 香 至 金 黃 色 後 ， 下 薑 、 蒜 片 、 唐 芹 、 冬 菇 及 紅 椒 絲 炒 勻 ， 加 入 水 、 糖 、 魚 露 和 胡 椒 粉 煮 勻 ， 冚 蓋 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。3 l$ Y" n. \3 s, F1 H
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) N+ ]- v4 M# y2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
8 Z4 l6 c& e6 i蒜 頭 先 切 去 頭 尾 ， 再 用 刀 背 輕 壓 一 下 ， 就 可 以 輕 易 去 皮 。5.39.217.776 k0 l# I! F7 J0 g+ \8 O
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發表於 2009-3-16 12:37 PM
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