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[中式食譜] 蒲 瓜 烙


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6 b4 n' @7 \5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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0 h& e1 K; k( g  o5 O+ W公仔箱論壇■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 , 當 造 期 為 每 年 春 夏 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& p: L; Q1 E4 ^  l) N
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蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量
5 U1 O# h8 k, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! p+ ]) y! W1 Z9 [' V# M# Y

3 p1 t; T1 ^8 S做 法
. `1 X+ Z" i& X- |5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。
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4 J0 x1 d' z8 |' t/ \2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 , 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 # ^# e( @5 F/ P. M+ \2 @8 b

1 R$ j& S# {; J公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 , 放 入 ( 2 ) 壓 平 , 煎 香 一 面 後 , 反 轉 煎 另 一 面 , 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 , 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。$ R3 |; u. X" ~0 r
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貼 士
# O' P/ G# T7 {/ U3 ?7 E  X蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 , 會 較 易 煎 腍 。
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