返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 奧 地 利 薯 仔 湯


/ j- u, t  u( E7 ~0 \5.39.217.777 ]0 N5 R: K' [: o( @

6 V1 |; J( E9 r4 N, R/ Q/ j; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u% X0 o5 e( @1 i' a5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' v- o0 a' E8 f

4 F! v& m! N2 F0 V6 s公仔箱論壇
/ Z/ e; c2 U# f8 f, L: M) U
, z" V, [5 P1 O' x2 q. b( z# ~! Ctvb now,tvbnow,bttvbingredients ( 十 人 分 量 )5.39.217.778 r8 n# i5 L6 A& v& A* C0 Q
牛 油 ︰ 20 克
/ C3 W& b8 H# G' e+ v) q5 C9 {0 w+ q ( 切 粒 ) ︰ 100 克 5.39.217.77" h4 C) x: p# K' h3 }9 Y/ w
煙 肉 ( 切 粒 ) ︰ 100 克 + b9 r9 v' ]) ]% ~3 F
甘 筍 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 7 ~$ w, m  n0 h: V1 D0 O
西 芹 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 公仔箱論壇4 K$ T4 i" p/ h( e0 r
白 菌 ( 切 粒 ) ︰ 50 克
3 y, j9 g0 f3 j2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 蒜 ( 切 粒 ) ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 {. w+ a- g& i) g0 G+ ]+ ?/ p! C
薯 仔 ( 切 粒 ) ︰ 125 克
  a) t' ?% ^3 ttvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 ︰ 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' E6 y; q6 }" D0 o
百 里 香 ︰ 2 克 5.39.217.777 h. }6 b5 `, Q5 j
忌 廉 ︰ 125 毫 升
; w) d& c" e0 n) J1 m( b, n麵 粉 ︰ 30 克/ W; N1 }- Z0 F, H! C2 q8 S
* i9 s5 l& x& g8 G! J3 g

" O4 y! L' q  a! a/ S公仔箱論壇
) ~9 J! I$ O9 b, Z8 t5 q% ^8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C0 L& D" V# m; j! R  V$ s( w
5 v% a; @* c; M, C& z
8 L0 @! D8 _( S8 d, j& c- stvb now,tvbnow,bttvb% ^( _3 f9 X4 Z2 c& u

5 E, V% B6 P$ j2 G
$ U2 C: H0 P8 f5.39.217.775.39.217.779 ?8 W, x+ p$ `$ y3 e0 o% P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b% S" t5 J8 G
stepstvb now,tvbnow,bttvb$ s( D8 D- X8 Z- v& Z
1. 湯 鍋 內 下 牛 油 , 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& h  E8 k9 l4 H6 x: `) @
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。
9 u! K8 H- H! `8 @* P6 R5.39.217.773. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 , 開 大 火 煮 滾 。
7 s. \  l$ L( N( d4 T公仔箱論壇4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 , 慢 慢 倒 入 湯 內 , 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 , 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 , 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
2 J2 r4 |. u, A5.39.217.77
7 l  E5 u5 X4 c3 T: X/ k6 l; o( y9 ^1 _9 g+ ^
tips
! h' P  N+ R8 W5.39.217.771. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 , 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。
9 M" T" [; M# W. E1 d0 ?0 F5.39.217.772. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。公仔箱論壇9 ^2 l# ~! S5 S7 Q5 c+ ]! s
突然想飲湯,試下呢個薯仔忌廉湯.謝謝分享!
返回列表