[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

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材料：（四人份）; a. E! S0 g, i% z" V, ?1 g$ |! z
瀨尿蝦四五只，五香粉1茶匙，椒鹽2茶匙，味精少許，公仔箱論壇  h- m8 Q4 M; Q( ~
胡椒粉少許，大蔥頭適量（切粒），紅辣椒適量，蔥粒適量，炸蒜米適量。
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做法：0 T9 p+ H0 }9 x, W
1.用剪刀剪掉瀨尿蝦蝦殼的邊緣。
. l$ V: L& }2 N9 T2.在蝦上撒一些薯粉，然后油炸。
0 K0 V# B6 f& R9 X! ~公仔箱論壇3.撒下所有調味粉拋幾下，即可上桌。