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$ K/ z; d4 s) z" K7 w. `' P6 H* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
& _, F3 H" u7 f* h! u" Q6 q0 ^炸豆腐4件，
- `& X6 t. ~% e: V: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉100克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f e& I4 Z! q3 s7 L! v
木耳25克，* y7 f* m: H( ^8 A3 D- O; s
甘笋数片，
( Q. m1 @' t3 a8 z白菜200克。公仔箱論壇; G+ O/ j9 B$ \+ m/ D% V) t5 j" m, Y
& `5 _0 I+ t- mtvb now,tvbnow,bttvb) d5 A0 q6 i/ N9 F5 Y' s, i5 B
辅料：
8 t% A* C# g+ Mtvb now,tvbnow,bttvb葱2条切短段，9 c+ Z% ` ?" n. M) K/ Q
姜1片，
3 |4 T/ K9 K( K; ]上汤1杯半，9 O; i7 W4 `. L! a0 t' E% f3 G
白糖半小匙，
1 [. Q$ z" [0 C! W8 Q) I4 y5.39.217.77生抽1小匙，5.39.217.77( `! [1 g$ ]( R9 v! N
老抽半大匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r- F' a% J& I# g$ A
色拉油3大匙，: y; W1 I% X W8 c' l& U4 ~% v+ S
精盐少许，
! p6 z. j+ V8 T# Wtvb now,tvbnow,bttvb淀粉半小匙，6 d. e8 h1 S+ Y" e7 `" c
水1大匙。
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( M. b. E) g+ l" {( J; c3 R) l公仔箱論壇制法：
4 w5 A4 E) x" b6 J: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d8 M! }% V+ J; |$ @1 D8 l4 e
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2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
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! X5 `0 D E& U; E+ I3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。5.39.217.77. S0 P, [3 Q' |, O1 B8 u- }6 q) c+ S
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4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。# y b* X- U! g# ?8 h6 m7 Z, X
+ t6 ?" J1 E$ E/ G( x/ n; \8 wtvb now,tvbnow,bttvb5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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