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- [8 U+ p* g+ T3 G* V! C2 r3 o3 B5.39.217.77主料：tvb now,tvbnow,bttvb0 A5 ?5 g' K2 ~! Q
炸豆腐4件，
/ s5 S& _1 ^0 {0 i5.39.217.77瘦肉100克，" y6 j* o0 _; Z# K- j3 e- n- F
木耳25克，公仔箱論壇6 A6 }7 _1 c5 O) Y' ^
甘笋数片，公仔箱論壇! P! V7 ~5 u5 T6 X1 j% E/ t( Y
白菜200克。
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* m) F/ h8 N5 H& v) U5.39.217.77
% y' E: i7 b. b; o7 k: [辅料：
' h5 x( A$ o6 M0 ?! Q5.39.217.77葱2条切短段，
M- A3 f. B( F" D* R; X姜1片，
6 u5 k. ~, U$ Z2 E9 o8 t上汤1杯半，tvb now,tvbnow,bttvb. e7 K8 f& ~' `( l
白糖半小匙，5.39.217.77" V$ [9 X- ~7 ]% U
生抽1小匙，
0 j- J- Z3 _$ x! _9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半大匙，
- c' f% E L5 a& O5.39.217.77色拉油3大匙，公仔箱論壇# h8 y- _7 J+ {
精盐少许，
3 O! j# w' ~; N4 |& {3 P淀粉半小匙，
/ G# k& O& a" |! k公仔箱論壇水1大匙。
! ?- ~- e% e$ p# \. C2 c, Y; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 x j! X( _: T Y9 ?
1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。5.39.217.77" E8 d3 u2 x! I2 t2 k- d
) X+ L" h* c$ c! @ o2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E4 c/ W Y+ l9 J8 A- |
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3、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r z7 d& q# v% J
% q# J1 ]6 u/ N# y$ v6 z. Ptvb now,tvbnow,bttvb4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。
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5 V; K0 x7 Z" c3 E# htvb now,tvbnow,bttvb5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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