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! X4 J1 l a8 K! X5.39.217.776 o) d8 a! l5 O# Y
主料：
) N+ u' d; u) H/ [; |2 J2 J炸豆腐4件，
/ e3 J! X, O2 H$ E- N5.39.217.77瘦肉100克，. |$ ^. f2 M9 ?; m+ u5 X
木耳25克，
3 M' F. @3 Z2 ^" O; P' z' d公仔箱論壇甘笋数片，
( x3 e+ @- \3 t. m0 h# a R* R/ T' N公仔箱論壇白菜200克。
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" w% {2 y. x% [+ ?6 J5.39.217.77辅料：
0 F6 @& Y% m- u& |公仔箱論壇葱2条切短段，
9 v) F" E" p9 A4 Gtvb now,tvbnow,bttvb姜1片，
5 q7 C; U) R# S- L4 V上汤1杯半，
' @* j, G8 h. @4 D/ p( b白糖半小匙，
& w' Q- V$ h, I ?. ~公仔箱論壇生抽1小匙，公仔箱論壇( Z- |+ f% {2 V
老抽半大匙，
$ E _* [, \ E- R1 @; g公仔箱論壇色拉油3大匙，公仔箱論壇& I3 ^- V/ G0 l! ?# V7 ]5 ~9 a
精盐少许，公仔箱論壇& Y' f7 A9 t- k& R* I1 k
淀粉半小匙，5.39.217.771 S @% e0 K' L- j+ d! I
水1大匙。
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7 n/ v! Z0 j# ~: x$ s5.39.217.77制法：
" x; b) X+ b; L* y& F2 \* o1、木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 {* b! f- H% u! \8 Z
% f t. N T G) k; W6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白菜洗净，放落滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。
/ R" E0 q$ v+ H, `7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^- S% F. Y) r, [% O5.39.217.773、瘦肉切薄片，与淀粉半小匙，水1大匙捞匀。
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4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4个三角形），放落器皿中炸至金黄色捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: Y7 ~9 r: e" O* k/ o
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5、下色拉油2大匙，爆香姜、下上汤1杯半（或用鸡精2小匙，水半杯代替上汤）、白糖半小匙、生抽1大匙，老抽半大匙、精盐少许调味，放入木耳、豆腐，中火10分钟，下甘笋、瘦肉，煮熟后埋芡。再放入已装有白菜的器皿内，放上葱高火10分钟，加色拉油1汤匙，即可。 |
發表於 2009-3-14 10:09 AM
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