- @5 E0 R$ K x/ G ~tvb now,tvbnow,bttvb冬至湯圓４顆＝１碗白飯！營養師教４健康吃法降低熱量、不發胖。
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+ w* I* E( U) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* i! D7 n, p
冬至就是吃湯圓的日子，你最愛哪種口味的湯圓？高敏敏營養師網羅了市售20款熱門湯圓的營養標示，幫大家算出每顆熱量！並分享包餡甜湯圓、鹹湯圓及紅白小湯圓的健康料理吃法，跟著做就能輕鬆減少熱量攝取。不要以為小湯圓，好像尺寸小小的很可愛，熱量應該不高？事實上，一盒200g大約50顆的小湯圓，吃完熱量也有600多大卡。其實吃湯圓有訣竅，只要懂份量，就能安心吃、不爆卡！
( o# Z3 Y0 x, l4 }5 D. E! L% Dtvb now,tvbnow,bttvb鹹、甜湯圓這樣吃，營養師教４健康吃法不發胖1. 包餡甜湯圓因內餡已含有高糖分，建議直接滾水煮熟吃，不要再額外添加糖或配料，因為4顆就＝一碗白飯的熱量了！
' J7 _9 ]! _" U+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 包餡鹹湯圓內餡含絞肉、油脂已經過調味，湯頭的配料就不要再用熱油爆香，改無油蔬菜湯底：如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮，或搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用，做一餐吃，減少油脂攝取，也能增加飽足感。
4 s7 q/ _* d' h- W0 y5 ^5.39.217.773. 無餡紅白小湯圓千萬不要看紅白小湯圓一顆只有6大卡，但因為吃小湯圓大家都是一碗一碗的吃，只要吃下約20粒小湯圓，約等於攝取半碗飯的熱量。且小湯圓配甜湯、鹹湯都很百搭，如果沒有多留意，一下子就會在不知不覺中吃下過多熱量。
+ S' K, K$ a! R: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議料理、食用時湯底避開濃糖水，如：紅豆湯（每碗約為158大卡）或花生湯（每碗約211大卡）；或選擇加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用，能同時攝取膳食纖維 營養均衡又美味。tvb now,tvbnow,bttvb, ], J) G- ]2 @; I7 B2 r8 {& Q* X
4.掌握主食代換原則建議吃湯圓時可以把握主食代換原則，也就是說吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓就應該少吃半碗飯！也可以直接以湯圓代替當餐主食 才能避免澱粉量、熱量攝取過多。像營養師我最愛芝麻甜湯圓，但一次只吃1～2顆，也會選擇較清爽、天然的桂圓紅棗湯底。公仔箱論壇5 m0 O B* c) K3 i
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 圖／甜湯圓、鹹湯圓、小湯圓，這樣吃不怕胖！高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb! A7 l) M" d, A( A/ M4 k
, a% j& o, F: Y1 w) O% u& J5.39.217.7720種熱門湯圓熱量圖鑑一次看先收藏熱量圖鑑，再去採買吧！你一次都吃幾顆呢？你知道吃一顆包餡湯圓，要快走10～20分鐘才能消耗掉嗎？
. u' H) f6 Y L& m* v公仔箱論壇大湯圓系列（每一顆20g）桂冠 芝麻湯圓：77.8kcal; h+ H5 K# X3 ~* ]! q8 {
桂冠 紫糯芝麻湯圓：76.4kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D% s2 f% t4 i1 g2 P+ [
義美 奶茶湯圓：74kcal5.39.217.77# j! y7 u5 L% {8 E7 D) a+ P
義美 花生湯圓：74kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; V! O4 t/ N/ `/ n& A/ \
桂冠 花生湯圓：73.2kcal
+ L/ _0 \$ [4 c% _0 o# p6 D' A公仔箱論壇義美 芝麻湯圓：72.5kcal
. C: L( y7 Y# x2 \" p" u [ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義美 草莓煉乳湯圓：72.5kcal
1 X1 F- E$ t. R& a/ E義美 黑糖奶茶湯圓：69.5kcal
) K" O: y5 O# n; R$ E/ S$ M1 Ntvb now,tvbnow,bttvb義美 雞蛋布丁湯圓：65.5kcaltvb now,tvbnow,bttvb# \, r4 j4 u, D7 F G) l [
義美 抹茶湯圓：65kcaltvb now,tvbnow,bttvb" ]& T! P2 F& U! M
桂冠 芝麻包餡小湯圓：64.4kcal
q9 E9 D$ p# H2 P1 @! M6 y義美 紅豆湯圓：64kcal
- z2 p. F$ t! h5.39.217.77桂冠 牛奶糖湯圓：64kcal公仔箱論壇" X w1 k! x: c* H6 z
桂冠 抹茶湯圓：62kcaltvb now,tvbnow,bttvb" S. n3 R5 x2 i: x" N. P$ h- |
桂冠 鮮肉湯圓：60.4kcaltvb now,tvbnow,bttvb( A G# Z7 b" P* P3 j7 O
桂冠 流沙湯圓：58.8kcal. B: g3 m; }6 z
桂冠 紅豆湯圓：57.6kcal
3 X0 n4 F3 H' @3 H; h# b7 N8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓系列（每一小顆）桂冠 芝麻小湯圓（4g）：12.9cal
! J' L- O' B( K- {7 m5.39.217.77桂冠 森永牛奶糖 小湯圓（4g）：12.8kcal
& A/ J4 r/ ]1 W5 D$ E7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂冠 花生小湯圓（4g）：12.4kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" @$ f3 B( a
桂冠 抹茶小湯圓（4g）：12kcal) {* J3 G P/ \
桂冠 小湯圓（3g）：6.5kcal公仔箱論壇) g5 ?' I/ t0 b6 D( T, l% i3 V
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圖／市售20款熱門湯圓熱量圖表。高敏敏營養師提供
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4顆甜湯圓等於一碗飯，營養師教你熱量換算如果將湯圓熱量跟白飯做比較大約是：公仔箱論壇% q* R6 W. X+ Y: O7 A% G. g; Y
一碗飯（280大卡）＝4顆甜湯圓＝5顆鹹湯圓＝40顆無餡小湯圓＝2顆大湯圓+半碗甜湯
$ g. H3 q. z" m' n; l1 Etvb now,tvbnow,bttvb冬至吃湯圓應景又美味？營養師：4類人不宜多吃湯圓的Q彈口感，搭配豐富內餡，真的會讓人有一顆接一顆的衝動，但還是必須提醒大家，這4種人要小心吃：
' d4 y7 d4 @! c# Qtvb now,tvbnow,bttvb正在減肥者：易一顆接一顆，導致熱量爆卡、脂肪囤積，建議淺嚐即止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; O$ Q) U, X
控血糖者：湯圓皮及甜內餡，易讓血糖飆高，請注意份量。
7 |0 u1 K) W4 c$ p/ f5.39.217.77腸胃易脹氣者：湯圓是糯米，支鏈澱粉多、易脹氣，請細嚼慢嚥。公仔箱論壇! U/ ^0 u7 \0 V9 g+ ^% U
咀嚼及吞嚥困難者：尤其小孩、老人要慎防噎到。
. l# Q7 I1 Q \水晶湯圓比較健康？營養師：較好消化、不易脹氣也有人會問水晶湯圓是不是比較健康呢？其實水晶湯圓的外皮原料來自地瓜粉、太白粉（馬鈴薯澱粉、樹薯粉等）屬於低氮澱粉，比傳統糯米相比，更好消化、比較不容易脹氣。但畢竟還是澱粉，想吃得健康無負擔，最好還是運用「澱粉互相替換」的原則。
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發表於 2022-12-24 01:27 AM
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