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材料：; |1 X* i/ _; O8 \, F2 n
江蟹2只、
2 \% u, {2 u7 a2 v' {洋葱半个、
0 T0 y& h. Z2 _! A公仔箱論壇鸡蛋2个、
5 H) @( B p% c葱2根。
" m) W& ~8 c( S9 t8 z公仔箱論壇公仔箱論壇! P5 V3 F$ [# v5 w! k
调味料：
% ]& m# {0 K" c2 Q! D5 I1 i8 ytvb now,tvbnow,bttvb料酒1大匙、
3 n3 i4 g/ S2 ^+ T- \5.39.217.77酱油2大匙、
# O9 }& q8 X, I7 F0 S$ b3 y- t- F4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄酱1大匙、
5 P0 R/ C7 ^1 J8 Y3 c5 J" Y7 ztvb now,tvbnow,bttvb糖半大匙、
# D4 `4 ^' g; T& u$ k% P盐1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^! e2 y5 o5 _; z% C# g% a* G
清水半杯、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( L7 P& p6 w4 E* }+ D3 U
面粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]9 Z4 X" X/ f- y, L0 k9 m
公仔箱論壇5 O z9 e( ]5 ]$ }9 `6 ^( z* J" \
. b# s) `1 b$ X9 O" Y9 b+ l& |做法：5.39.217.77' o! Y0 n. Y% F: \. P1 ]2 v# x
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; y1 D9 |. j; G( b* n
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；( z4 A2 M6 t0 X4 B6 J9 w
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I9 `3 \, s: [/ i- v; G. K7 g
6 h4 o. Y" u& ?2 K" l* j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' `( t: e: U: A0 K/ S
重点Tips提示：
4 u* z: w: h) f* n0 ]7 n$ _; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.公仔箱論壇& l$ N I, p7 G$ f; _1 A; @# Q
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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