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材料：4 x, _( h0 h! d4 s" G! D1 t
江蟹2只、
0 s3 _* n b9 ~( \1 l8 L公仔箱論壇洋葱半个、tvb now,tvbnow,bttvb1 @% u( p4 N. v! L, S
鸡蛋2个、4 `' k/ ?* `+ d- |
葱2根。
6 Q/ B5 O9 D2 t9 D9 x6 J1 i5.39.217.775.39.217.77( v2 a9 h, D) E5 S
调味料：
6 q+ w k* O0 T5.39.217.77料酒1大匙、
/ T3 J$ P7 o4 |* o3 D酱油2大匙、
! b! n4 w9 y4 q# E e# k0 q番茄酱1大匙、
. ^. Y5 u4 p# {* K; W公仔箱論壇糖半大匙、
0 |2 F1 b- v" Y2 ]) E) Otvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙、
# B( B# O5 ^! i) p& W: M$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯、
) p/ {% g. D$ s. U3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉少许。
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% f% y* I. b( B6 I5 R做法：公仔箱論壇 F9 J- _1 O! |
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；2 r) ~+ O% y) g& b" x* n2 V7 r- Q
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；tvb now,tvbnow,bttvb# z; m6 r6 C( _- z& Y- ]; B
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。5.39.217.77 d$ H( W+ M8 F, n+ |6 p
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' o1 u! }7 ~/ }# i I9 F8 g5.39.217.77重点Tips提示：
/ ]" P/ D" }3 C8 W公仔箱論壇蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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