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+ `' f& i: D. U h) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 X; K- C, F3 q+ }+ ?. F" W2 m! @江蟹2只、tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 _; G* g: m# @# Z3 B' i
洋葱半个、
5 h3 d& q5 a q+ [; U7 v鸡蛋2个、tvb now,tvbnow,bttvb; |2 o3 i$ F6 W! c5 z
葱2根。 公仔箱論壇3 O# R, ^/ }+ |+ u, H
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调味料：
" v* {2 Q' p1 U, j( A+ C5 c5.39.217.77料酒1大匙、
+ p1 ?+ S5 i6 _8 _* D# I8 y; ?5.39.217.77酱油2大匙、 e/ p0 Z8 w6 ?! K
番茄酱1大匙、5.39.217.774 E: T0 B( d9 t1 ]. ^# C
糖半大匙、
: h. \4 B7 ^7 r2 b+ T盐1/4茶匙、
+ f7 C4 w. Y; v! w清水半杯、" h& Q u; m4 b) R$ V( I3 `
面粉少许。5.39.217.772 w/ m0 s; L5 A
( C* k3 W$ f6 W( U6 `$ |5.39.217.77
3 U# g/ Y( b2 ?, T9 i2 h做法：* k& ^1 K. W/ a' ~0 ~
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
O9 `# F, F% I, S% b0 G* S) d7 i公仔箱論壇2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；' k' M A( u. E( `) r' H% E' T
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. F9 z; l& n- g9 l6 j7 k
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重点Tips提示：/ f9 }2 B) x" ^3 N/ U j- z% g. ~
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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