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火腿30克，公仔箱論壇& ^; H. [' l) ^# O+ K
鸡蛋6个，5.39.217.77! s2 o4 R' F' e8 M
豌豆1大匙，
! k8 Z( v' b' k9 z/ q, [8 k* q1 u3 |tvb now,tvbnow,bttvb葱2根，; m# U) z1 b" o1 U$ |
熟猪油1/2大匙。
+ r: L: F7 Y+ X4 N8 Y Y1 R/ s% X$ |调味料米酒1大匙，
, P u0 d' L9 t9 ?/ ?盐1小匙。 5.39.217.77; S4 T. e/ S( O1 Z1 c1 Y
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制法：
& z3 u) Q* _8 t- ?( @1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。5.39.217.77+ M+ m* ^" m3 v, Y- V4 F( b
- k8 i, M2 D3 T5 q% |tvb now,tvbnow,bttvb2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。 5.39.217.778 M$ R$ a3 r) u! T. z/ y6 b: O
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0 d/ n3 Y2 |" F( m7 L5 E; U0 X' P1 n+ T特点： 新新人类的时尚早餐。$ P* h: w/ h* _. ~/ e& {
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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