[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

尛滊靤

苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

5.39.217.773 m: t+ J0 T1 G- g  L
　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
7 S# l; e6 i8 j0 _& k7 R8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3~4人份公仔箱論壇- U* V+ j. b& i' y
　　做法：, Z% H) e+ i! o* f
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
6 Q) l' {) a; A$ i" k5.39.217.77　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
& Q2 X- I0 o% P0 G公仔箱論壇　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇. J6 [" n6 J3 c* h: @
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
! u: E( ]  |( g7 Q5 ?5.39.217.77　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。公仔箱論壇+ M0 c& e! k2 I1 k: J8 P% g- ~
　　功效：
" s: z, q% E+ o0 \) h' i5.39.217.77　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 p$ n/ s1 o/ I- V0 o. F: @
　　●靓汤心水
5 R. b1 S9 s( H  K9 _+ W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
; E- K) \$ u5 o4 K. H+ }/ ]9 I5.39.217.77　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。tvb now,tvbnow,bttvb- j% H* p" h. S4 z2 k8 c