材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# V* t; T/ ?1 }1 }( K
先把牛肉切塊飛水 # {% M/ d2 |/ _3 {# i
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/ j4 r6 k S% o$ Z' a, R公仔箱論壇放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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7 |. t7 p3 A( F9 d: d) x; a大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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* X S' T0 \2 N: G公仔箱論壇有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
2 `' w" U$ ^' }: j; N5.39.217.77其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。: h% n) X* \: b6 @ a
不要放多哦，番茄才是主角# W- \* {; W2 \' p0 O
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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n2 T( Z0 f- F9 d: a加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 5.39.217.77! Y3 K8 F, \/ j D
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" Y, ~9 ?; L9 v5.39.217.77燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 t5 D3 z8 S9 O o& Y+ T( _
中間打開看一看，好香啊，口水啊5.39.217.77 A* m$ V# W \- {: s9 ?
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 tvb now,tvbnow,bttvb, D' g4 l9 ^9 }5 |; e: l4 |
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0 ]- m( z9 O# M& E+ f A土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
7 e" @6 ?( u& Z& `) C. [' Ktvb now,tvbnow,bttvb准備西蘭花，過下鹽水焯熟& w" ^2 `5 l$ K& ^3 J' v/ x3 {
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2 c- i5 G( V; d l) ?7 Ltvb now,tvbnow,bttvb米飯盛到小碗里扣到盤子上
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# v; ]0 c3 S% W6 K6 k8 e公仔箱論壇! h0 R( a% U( f# H/ k+ d# f
好啦，各位請用吧
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7 x" g+ J1 \2 [) G/ M" f2 S4 P公仔箱論壇再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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