材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
( f* \. ~4 {0 J1 _" @/ Q6 T1 l公仔箱論壇先把牛肉切塊飛水
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9 u" J" V/ i4 x( q) utvb now,tvbnow,bttvb放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& r7 c$ Y' R' ^ w
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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! |" R2 X4 A7 s! C. U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C$ G2 @& A2 D% Y
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。
# |4 M8 v2 q6 W: A" w不要放多哦，番茄才是主角tvb now,tvbnow,bttvb5 K( B* h$ C4 x: l
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧- F* Y+ L7 q+ I$ L0 g
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! w' O/ W1 \% {; p! Wtvb now,tvbnow,bttvb加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 ( j5 a4 A2 ~7 B9 Q. k
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。2 P. E6 p3 ^$ ~0 z0 x1 ?" s
中間打開看一看，好香啊，口水啊" e& j. N2 O" z1 D" T
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 5.39.217.77; a4 c( {* R6 y% }5 y2 N+ C! w
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 3 D( Z O2 X3 z
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6 N( j8 p% o( ]+ ^" ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& N+ Z) C: {. D2 E
光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 公仔箱論壇4 n- {3 R, f8 t$ L
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再多上一盤，怕不夠搶. b' k7 \( @4 m& u9 g, { c
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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