材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺" C- I6 R: P0 j
先把牛肉切塊飛水 5.39.217.77( g7 F, w, X- j8 N3 D7 v8 H) r
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& q' E, ~$ g6 R. M$ l; N% |放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
) w3 L0 e7 R8 y. `5 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 W7 h* r* e/ L/ h% p9 y
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; [) d( l* {7 ]+ j+ F5.39.217.77大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 公仔箱論壇; J4 Q' q! v4 l, D
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+ c+ t3 k% _1 m# s# p2 R5 Ktvb now,tvbnow,bttvb有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好4 ?6 Y: s4 T; d4 h- j8 H
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。" z. O$ h+ a$ Z" W1 j! B/ g
不要放多哦，番茄才是主角" p- M( j! R" R1 c) @, m4 j) d
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧, V3 g, }; i8 J! G) ~. h
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" f$ Q+ |; b+ ^ Q- btvb now,tvbnow,bttvb加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
/ ^6 g/ e. s' `; x* k: L中間打開看一看，好香啊，口水啊. k1 e" O: l- Q$ j, i+ l# z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P" i8 Z0 b* d0 K" [
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 * o0 e! h4 f1 B& \
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; h" ^) \2 M' t: Y' q4 u8 Q公仔箱論壇光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全3 k! Z- Y, [ P6 w* q' W8 Z9 J1 V$ L
准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 公仔箱論壇9 O3 ^/ ~- k5 W9 h# z' j% P9 B
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2 R8 `; N& M l4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好啦，各位請用吧
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8 l) T" x% f R' d$ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 F0 c8 R/ J: c% y, X
再多上一盤，怕不夠搶公仔箱論壇6 Z! |! M* M0 A4 d! I
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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