材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" ?8 L+ F) p2 h0 R% t1 a1 U2 ~
先把牛肉切塊飛水 T( K! ?8 \) Y& P, E: h
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜公仔箱論壇0 n$ D$ I0 N5 [/ [& s M
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% Q/ ^% L+ n3 Q, g7 R. ~5.39.217.77大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e& ?0 h, y, ?3 e) \8 w
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
/ ]+ [4 x3 u2 J% J3 a# V! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 I2 n( B8 _2 I0 r
不要放多哦，番茄才是主角
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 i" W: d! O* o" N8 }% h
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1 J4 {" N: w Y3 f$ b% T加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 3 t, n" K1 \4 r- K
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: L# h, k x- R3 q+ |* _燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& A& X1 }1 ~& r
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, }8 A: v: z9 N( b
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
, k$ d0 d( Q9 p; x* H5 M; \5.39.217.77准備西蘭花，過下鹽水焯熟
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( o4 S/ I) a" u! d2 c. q+ W! Mtvb now,tvbnow,bttvb米飯盛到小碗里扣到盤子上 . M. o7 @" g3 w: U; Y; z. s
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好啦，各位請用吧
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再多上一盤，怕不夠搶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* b; R. j/ q
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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