材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
. L8 b3 E- K3 ~; k3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把牛肉切塊飛水
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜
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: t* s$ {5 \ w: |, U大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 - C6 J1 M7 l+ {9 s* P9 B
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, Q, X7 k3 P1 g" U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好公仔箱論壇6 T- o" {# F, F- k
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。公仔箱論壇8 o: k x) }0 a" k j
不要放多哦，番茄才是主角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \/ p( {7 D0 \- t% l4 `4 Q
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧$ R- D* T2 }. D- p# b5 `
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 公仔箱論壇: D9 y; i' J, n! O+ i+ T
n+ Z% y+ A. c' I" C% m$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 C9 _2 q3 d: U, r4 Q' s
. N) F' y3 G' t- p% @燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。0 _* `, a6 S$ I! z% `, h7 b
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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& Z- t+ R9 s |2 Ltvb now,tvbnow,bttvb光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全5.39.217.77- R- ^+ C& N8 k7 O' r
准備西蘭花，過下鹽水焯熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L+ b; I) r. d, @
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) X- s: {# [3 A米飯盛到小碗里扣到盤子上
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好啦，各位請用吧公仔箱論壇& f K( M) ]$ I) X, ?# \
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再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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