[健康資訊] 天涼生肥肉？想要暖身不發胖？營養師推３大類保暖、產熱食材聰明吃

soforlee

天涼生肥肉？想要暖身不發胖？營養師推３大類保暖、產熱食材聰明吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) F0 w0 X+ ~  p& f1 `7 x+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- v% x* y/ `" V* {: S8 o# v6 y
" l2 Q  H2 F5 {" L" L. P
6 I" G5 i% A7 u% \, ^. ]  P" h1 }
近期天氣漸漸開始冷下來，吃東西的慾望也大大提升，雖然吃可以幫助身體產熱，但如何聰明吃，讓你在這天氣保暖不生肉，就讓好食課 Anna 李宜樺 營養師告訴你！可多吃蛋白質三大營養素中，蛋白質需要較長時間消化，因此產熱效應最高，且具飽足感，相較於脂肪及碳水化合物，身體吸收的熱量較少，有助於體重管理。建議每餐吃足一掌心大小的豆魚蛋肉！
. A+ ^4 \% r6 e, r2 b以複合性澱粉為主減少吃甜食等精製澱粉食物，多吃全穀及未精製雜糧、蔬果類等複合性澱粉食物，消化速度比甜食較慢，也較能幫助身體產熱。9 f; N1 X2 \9 T7 `) V
其餘產熱食材大蒜：含大蒜素等含硫化合物，可活化棕色脂肪細胞，幫助身體消耗熱量，產生熱能。
0 N5 k1 p* X& w" B& Y薑：薑辣素可活化辣椒素受體（TRPV1）通道，促進腎上腺素分泌，使體溫升高。過去研究發現飲用生薑飲料後，有改善女性四肢冰冷的問題。
) W/ o  U# g, j  |1 `公仔箱論壇綠茶：兒茶素可增加脂肪氧化及促進能量消耗，幫助身體產熱。圖／保暖食材聰明吃。好食材提供5.39.217.772 p; w, Y/ [( G2 I