[甜品] 芝 士 伴 黑 醋 士 多 啤 梨

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" S# `! |$ h# f: f5 J/ [材 料
" C5 Z* ^& D2 P! V3 R( q0 |3 ^" \+ q, Q5.39.217.77Mascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙
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做 法  \9 E' z5 D$ N; R
1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 ， 切 成 4 瓣 ， 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 公仔箱論壇5 W: ^; M; }4 \2 f5 J0 ~7 F
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2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 ， 再 放 上 （ 1 ） 即 成 。公仔箱論壇( r# }& M& Y* q4 f, _3 K8 Q

1 q* X; U6 l. Q( o5.39.217.77貼 士5.39.217.778 y, E9 P; E9 M& V* Z
士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 ， 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。