[美食介紹] 榨菜豆芽肉丝汤 ， 描述： 味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神

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榨菜：1包

葱：1根

水：5碗

大豆芽：150克

猪腱肉：200克

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　　榨菜是很多人都喜欢的腌菜，下饭配粥拌面，十分提味。而用榨菜做的汤，咸香味渗入汤水里，而榨菜本身仍保留爽口，很是健脾开胃。用榨菜制成的最常见的汤水莫过于榨菜肉丝汤，做法简单，前后需时不过20分钟。今天还加入了豆芽，更增清甜，真是让人胃口大开呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" e1 [. W* a" C: A; S1 {( U
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb, h. K( |6 y/ r8 p. P7 F
　　油：2汤匙 淀粉：1汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量
3 M$ y& r' y4 M+ C9 X+ x6 J$ k4 u　　做法：
" F1 _" |( Z2 r' j$ l# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 榨菜撕去外包装，倒入碗里，滤去多余的汁水；
6 a) C7 h& j9 v0 j( O$ a. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 腱肉洗净，先切薄片，再切成丝，放淀粉、料酒和盐拌匀腌好；
6 m+ f+ J: @+ q5.39.217.77　　3. 大豆芽洗净，摘去须根；葱洗净，切成葱花；
7 t! `* k$ G" ttvb now,tvbnow,bttvb　　4. 热锅放油，待油五、六成热时放榨菜翻炒两分钟，倒入水烧开后再煮10分钟；
* A1 X+ c1 G  a7 ]( i　　5. 放入大豆芽，接着放入肉丝，用筷子搅开，以免肉丝沾成团；待豆芽和肉丝熟透，先尝味道再下盐（因为榨菜和肉丝都咸），撒入葱花即可关火食用。公仔箱論壇2 E2 i$ u5 B* Y( y2 d; B3 n; L
　　功效：
# _: w: \) A; k+ Z9 P' h5.39.217.77　　味道咸香，开胃消滞，补气添精，增食助神。tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 R& T2 G5 T" O! z) J$ E
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靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x3 _4 v  H5 _
　　1.　怕摄入过多盐份的人可选择低盐保健型榨菜。公仔箱論壇$ q+ q/ P" S( j) s0 w
　　2.　菜市场有整块的榨菜头卖，这种榨菜的味道会较包装好的咸，烹制前先洗掉表面的“红泥”，再用清水泡1－2小时去掉多余咸味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, B. x+ T( u' a; g+ `