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$ V% P( _1 I1 Y! |3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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: I3 y9 _9 D7 Y( Z$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
* ]5 O* s" m4 z" X# p+ e1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。 公仔箱論壇5 P/ F, l$ O& Z/ O# j
: C# t! G! Q% Y7 g* v& ?% L7 X/ W2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 5 L V/ N0 I2 Q( R+ J/ A$ s3 b
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3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。
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6 T9 w, ?4 x- u& l8 n$ o: }- G8 ^& P% ~公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。5.39.217.77) m0 y: N, R" {6 V( b3 J F
, ^3 j, B" O2 z9 u) i$ I. @; P% \tvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇) j: d! S8 v" Z: D
芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 ， 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。5.39.217.77$ Q. ^# U% e3 _- K) J: k
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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