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[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A; J& p1 ?$ G0 O' c3 b
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- ^, }6 B" x1 Y2 w0 U  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.774 d) d: U  {" S5 M
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做 法5.39.217.77  s3 a; `3 f& o0 ?3 U: W
1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 , 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 , 洗 淨 再 切 條 備 用 。
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2 L- V3 p: D1 H" Q" J+ P0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 , 略 剁 成 粗 粒 備 用 。
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3. 煲 滾 水 , 下 芥 菜 汆 水 , 倒 出 過 冷 河 。
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8 J9 r) v2 d6 y: z4. 燒 熱 鑊 下 油 , 爆 香 蒜 頭 , 加 入 芥 菜 炒 勻 , 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 , 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。
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6 E: `" F1 ]. D3 H# y. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 @# a8 F! z% C1 H! w, Q4 W
芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 , 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。3 c* q; f, I% C- L' E! t
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