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材 料
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+ C" L( P" u3 j+ m6 F公仔箱論壇包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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& ?. z G3 o$ ?) f1 |5 }5.39.217.77做 法tvb now,tvbnow,bttvb: p5 k! v8 o2 u6 Y0 t
1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。 公仔箱論壇2 k4 t: J# t; j7 ]6 _% l7 N
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2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 5.39.217.77( B! s( |; g1 w, a
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3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 H( [& r9 J1 i7 m9 f1 h4 I9 b
4 S3 g8 ]8 ]( Itvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: ^, c3 _. j. D' m9 Z
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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